香煎鸽子腿，配烤茄子和鸡油菌，鸽子腿煎的很棒，但调味有点太淡了~低温慢炖青鳕鱼，配牛皮菜和蜗牛，佐烟熏荷兰酱和青酱。鳕鱼火候满分，没想到在米其林会偶遇牛皮菜。桃子甜酒蓝莓汤，搭配的薰衣草冰淇淋太厉害了！三色番茄鳌虾沙拉，番茄啫喱，配新鲜榛子和鱼子。香煎农场猪排，配时令菌菇和藠头，点缀松露和龙胆草，猪排稍肥的部分好好吃！搭配酸藠头好评！+时蔬鱿鱼贻贝沙拉。自选奶酪拼盘。炖蛋超嫩！！和稍微醋渍的鲭鱼很般配。