张大妈火锅 大成路店，位于大成路。他们家主打火锅，值得推荐的特色菜有鱼滑、羊肉、牛肉等等，像其中的鱼滑，其实就是将剁碎的鱼肉加淀粉搅拌成的鱼泥，然后放入固定的容器内，将其放入锅中涮，涮好后，吃起来滑滑的，嫩嫩的，滋味鲜美，还可以蘸酱料吃，非常美味。还有涮羊肉，这家的羊肉可是各家各户都来买、都来吃的，因其是有机羊肉，很不错的。将其放入锅中涮后，吃起来嫩嫩的，没有丝毫的羊膻味，再蘸些酱料吃，别有一番风味。