食在潮汕，舌尖寻味，实名推荐汕头老字号吴记富苑（朝阳店），堪称潮汕打冷天花板，一口沦陷地道潮味。 作为非遗潮汕打冷传承店，这里人气爆棚，明档长廊摆满琳琅美食，卤水、生腌、海鲜、小吃一应俱全，烟火气拉满。进店便被丰富食材与浓郁香气俘获，用餐氛围热闹又接地气，本地人与游客齐聚，满是潮汕夜粥的烟火温情。 招牌卤鹅拼盘必点，鹅肝绵密入口即化，鹅肠脆爽弹牙，卤香醇厚不齁咸；生腌膏蟹鲜甜绵密如冰淇淋，被誉为潮汕毒药，鲜到上头；隆江猪脚软糯黏唇，肥而不腻；鱼饭清淡鲜甜，搭配普宁豆酱风味绝佳。配上绵密白粥，解腻又下饭，每一口都是匠心与新鲜。 从选材到调味尽显地道功底，性价比与口味双在线，来潮汕不吃富苑，等于白来一趟，真心推荐闭眼冲。

今天开车从厦门来到汕头，慕名来品尝潮汕美食，从大众点评得知此店声誉很高。一到门口果然人山人海，霎时觉得来对了，好不容易找到个桌子，点菜的时候就像打仗一般用抢的，菜品全部没有明码标价。点完坐下，许久不见服务员摆碗筷，只好自己去拿。上菜后觉得食材还是比较新鲜的，但是味道偏咸，血蚶味道还是不错的，在几次催菜后总于上完了，买单的时候，天啊，真心贵，贵的离谱，感觉是因为我们是外地的被宰了，真黑。本地的买单根本不是这个价，以后再也不来了，强烈不推荐，宰客！

在汕头，富苑饮食是餐饮店，据说白粥很牛，确实真材实料，要说惊艳算不上。卤猪脚做得特别好值得学习，炒卤鹅肠和辣炒花甲中上水准，其余的菜表现中规中矩，对于一个老牌餐厅做到这样很不错了，存在即合理，到了这个地方打个卡也未尝不可。