去到东莞怎能不尝尝烧鹅？朋友带路，晚上来到这间陈记烧鹅濑粉试试，听说味道不错。 这里的环境很一般，就大排档形式，橱窗有几只已经烧好的烧鹅，160元一只，比广州的便宜。 要了半只烧鹅，还有其他的卤水来尝尝，由于濑粉已经卖完，唯有试试他家的米线。 烧鹅系即砍即上，新鲜还热的，皮脆肉嫩又多汁，烧得比较入味，味道很好。 另外的卤水拼盘味道也不错，鹅肝、鹅肠、等等的鹅杂，吃得比较饱。 太多肉了，还另外叫了一个油墨菜解解腻。 另外每人都斋上了一个米线，汤底感觉有少少烧鹅汁的味道，米线很爽，而且份量很大，最后饱到吃不完。

吃东莞的陈记烧鹅濑粉！一只东莞的小可爱给我背了半只鹅过来，可太好吃了，堪称东莞版南京烤鸭（贪梦对烤禽的最高褒美大概就是如此了)。 家常味道，肥厚油润，很有肉感。卤汁特别鲜甜，浇在烧鹅上，拌进濑粉汤里都好吃，还一定要配上神秘的绿色蔬菜。