《一口入魂，肉食动物爱牛排》 在西餐中，牛排可以说说是一款永不淘汰的美食，它是西餐厅中地位最高的一道主菜，吃牛排的魅力在于优雅环境中，让人无法抵挡的特殊肉香，以及牛的每一个部位不同口感到带来的惊喜。 福州西餐厅甚多，凡塔斯牛排算是一家连锁餐厅，这家位于台江区元洪城商城4楼，因为来得早，但餐厅还是有不少人了，找个座位坐下，餐厅装修主题风格明黄色鲜艳跳跃，有别致的水晶灯，即不像欧洲餐厅的古典，但又不失情调。 菜单上点了凡塔斯招牌沙朗牛排和欧式芥香火焰牛排，要的都是7分熟，它们家除了单点牛排外，店里自助区设立了免费自助台，等牛排时可以去取食。 自助区大概分炸品类，熟食类，沙拉类，水果类，主食米饭炒面骨汤配菜，各种口味的布丁和小糕点，以及咖啡奶茶冷饮。 一会牛排上来了，欧式芥香火焰牛排，上盘满满仪式感，服务员会帮你点燃牛排，一阵火焰而起，口感不错，对于喜欢芥末香的朋友很友好，不是特别辣，黄芥末加黑胡椒酱配牛扒，碰撞感强，一点都不违和。 凡塔斯招牌沙朗牛排，因为来自牛的肋脊部柔嫩肉，所以油花多且分布均匀，七分熟刚好，入口较嫩，加上黑胡椒汁，口感很Q。 凡塔斯牛排虽然不是全市最贵的牛排餐厅，但为每一个热爱生活的朋友用心奉上每一份关爱，让每一位食客都回味无穷。 小贴士： 凡塔斯牛排餐厅(元洪城店) 地址：福州市台江区台江路95号元洪城商城4楼； 人均：95元 推荐指数：四星 招牌菜：凡塔斯招牌沙朗牛排，欧式芥香火焰牛排，西班牙风味勇士牛排，澳洲西冷牛排等。