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深科客家菜
深科客家菜
点评(
4
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人均:
60元
地址:
红岭中路园岭新村109栋101室
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...是多跟父辈这些人一起蹭吃蹭喝果然能找到许多不经意间出现的非网红好店,真正回归出门吃饭的基本意义
2018-01-03 00:00
来自携程 网友
楔子。从北方回来最好的接风方式当然是家乡味,虽然准确来讲也不是客家人。环境。特别不起眼的一家店,外边的一堆塑料椅子宛如大排档,招牌的灯箱写的是客家风味一类的东西,以至于看到菜单封面时才发现外头那个...
楔子。从北方回来最好的接风方式当然是家乡味,虽然准确来讲也不是客家人。环境。特别不起眼的一家店,外边的一堆塑料椅子宛如大排档,招牌的灯箱写的是客家风味一类的东西,以至于看到菜单封面时才发现外头那个招牌就是个招牌,不是店名orz。虽然春风才刚刚吹过神州大地,但人们吃饭已经开始选择坐在可以纳凉的院落里了,深圳果然是只有夏天的城市。大概是因为坐在正对着门的地方,坐在里面也有一种大排档感。餐厅人多,和环境情况相结合瞬间能有一种酒香不怕巷子深的期望。但里面确实络绎不绝,所以要是想一边吃一边谈点啥请绕道,你是冲着埋头吃饭去的就比较适合,正好我就是那个为了吃去的。菜品。这几个菜都算是客家菜经典之中的经典吧,鱼头味浓,豆腐滑嫩,肉汤清爽,不能说味道有多么惊艳,但都算是同行里的上上乘,之所以大家可能不需要我的赘述,由于这些菜大家都过于熟悉,自动想象成自己吃过的最好的版本就好了。店铺也是十分厚道,份量非常照顾我这种逆天的食量←_←。这次总结的经验是多跟父辈这些人一起蹭吃蹭喝果然能找到许多不经意间出现的非网红好店,真正回归出门吃饭的基本意义。嗯就酱。
...还有淡淡的胡椒香,酱爆生肠的火候刚好,入口会感觉有种暖热的温度,XO酱配上青椒和西芹,其香无比
2018-01-03 00:00
来自携程 网友
客家菜,很久没吃了,因为现在好吃的客家菜越来越少了。此店虽然网友攻略数不多,但评价挺高,一直想来尝试。晚上8点到店,依然门庭若市,只有一两张台是因客人刚走而空下来的,我们坐下后点菜,首点猪肉汤,有点...
客家菜,很久没吃了,因为现在好吃的客家菜越来越少了。此店虽然网友攻略数不多,但评价挺高,一直想来尝试。晚上8点到店,依然门庭若市,只有一两张台是因客人刚走而空下来的,我们坐下后点菜,首点猪肉汤,有点遗憾,未能如愿。酸菜炒猪肠也沽清了,最终点了葱头蒸鸡,XO酱生肠,铁板通菜,还是挺满意的,三个菜虽是家常菜,但做法和配料还是有点特色,如蒸鸡,除平常用的葱头,还配了碾碎的胡椒末,鸡块蒸得滑嫩入味,还有淡淡的胡椒香,酱爆生肠的火候刚好,入口会感觉有种暖热的温度,XO酱配上青椒和西芹,其香无比。而通菜呢,底下配有虾酱洋葱的铁板,异于普通的清炒和蒜蓉炒,也是很好味。环境就一般吧,但没有不压抑感,熟客在露天的桌子猜拳喝酒,好生热闹,但并不影响室内的朋友。服务生有点忙不过来了。
菜品口味不错,份量也算足,完全超出预料的想象。会再来,推荐大家试试
2018-01-03 00:00
来自携程 网友
朋友家住附近,所以在圆领这块活动的比较频繁。 。 。 。 。 。这个店是我们无意中发现的,开在住宅区的楼下,环境很一般,一开始没抱着多大的希望,单纯就是想尝试下,因为每次经过,都见到...
朋友家住附近,所以在圆领这块活动的比较频繁。 。 。 。 。 。这个店是我们无意中发现的,开在住宅区的楼下,环境很一般,一开始没抱着多大的希望,单纯就是想尝试下,因为每次经过,都见到这个店里人气爆棚,门口摆的桌子都坐满了,店里就更不用说了,看来还挺不错的模样。 。 。 。 。 。总体挺好的,从第一次到现在应该也吃了不下10次了,朋友生日也是在这里弄的,价格超实惠。菜品口味不错,份量也算足,完全超出预料的想象。店家老板娘人也挺好的,知道我们搞生日,关门了还特地给我们留了个小房间让我们自己呆着聊天打牌,赞一个。 。 。 。 。 。 。会再来,推荐大家试试。
可是很原汁原味的样子,汤是胡椒猪肚汤,我忍不住把汤全喝了,感觉汤比菜好吃。一个字,会再点
2018-01-03 00:00
来自携程 网友
店铺就在建设集团大厦正对面居民住宅楼一层,地址报错。六点多去的,已经基本客满了,室内有空调,室外在树荫底下有桌子数张,自然空气+风扇,选择了在室外开餐,空气很流通,盛夏傍晚微风拂过丝丝凉意品美味佳肴...
店铺就在建设集团大厦正对面居民住宅楼一层,地址报错。六点多去的,已经基本客满了,室内有空调,室外在树荫底下有桌子数张,自然空气+风扇,选择了在室外开餐,空气很流通,盛夏傍晚微风拂过丝丝凉意品美味佳肴,唯一不美好的地方就是蚊子略多。服务员蛮热心,服务相对到位,效率很高,很中肯的推介,但由于我身体不适不合我胃口,上菜速度很快,在下甚是满意。猪油渣炒芋头叶,我是番薯叶爱好者,哪怕是我自己做菜的日子,天天炒番树叶也是不会腻的,甚至出去吃饭也经常是桌上肴,可是没几家做的比我做的入味,just 。so 。so,不得不承認,这家超出了我的水准,尽管很家常,但我爱也。一个字,会再点。香煎杂鱼,很香,喉咙痛的情况下也忍不住吃了两条,家常味。客家酿三宝,原本是想点酿豆腐的,服务员见我们只有俩人,怕我们吃一锅酿豆腐会腻,建议我们点了这道菜。酿茄子,不会很油,味道还行,酿苦瓜,肉中和了苦瓜的苦味,吃起来刚刚好,降火,酿豆腐,还行,其实不出众,菜品很平实。青椒猪肚,这道菜很清淡,的确很清淡。可是很原汁原味的样子,汤是胡椒猪肚汤,我忍不住把汤全喝了,感觉汤比菜好吃。这桌135。因为菜品味道中等偏上,价格中等偏下,服务相对积极,因此性价比很高,会再来,祝兴旺。
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