这次选这家一是名气好，二是从来没有尝过，好奇宝宝来尝尝。这样的小店能吃到正宗的澳门菜也是不错的，中午时间人不多。 星洲炒米粉-21：色泽比较好看，米粉略硬但不显干，盘底无油，配菜清爽，总体炒的还是不错的。 澳门秘制叉烧-38：因为对猪肉比较敏感，所以味道有一点不好我都能吃出来，这个叉烧卤的不错，但选材真的很不好，色泽偏暗，混浊的味道很重，我个人不是很喜欢。 西柠煎软鸭-36：做法很不错，酥嫩的鸭肉配上调制的柠檬酱汁，略微带些酸味，很解油腻。缺点是鸭肉没处理干净有轻微骚味，柠檬酱汁调制时不知道添加了什么，有一点很奇怪的味道，不够清爽。 五香牛腩通心粉-19：这道面食不知道为什么总觉得哪里不对，总之牛腩是牛腩，通心粉是通心粉，两者完全不融合，而且口感很奇怪，混在一起吃很是不对味，呵呵，有些让人迷茫的感觉。 总结：店员都很和气，服务也不错，上菜的速度很快，来吃的能看的出都是些老食客，但实在吃不出澳门小食的感觉，也没有让人惊艳的地方，不知道是不是没选对菜，随便吃吃吧。只是希望老板注重食材的品质，新鲜的好食材才能做出最好的味道。

说起来也是南京一家比较老牌的澳门餐厅，看店铺资料是2006年就开业了喔，老板是正宗澳门大厨，因为娶了南京女子故落户在南京，当年还上了报纸的副刊呢。却真的是第一次才看到这家店铺，而且我们还不是奔着它去的，但是一看到它的店铺门面和装修，我们就立刻决定改道在它家吃了，盖因整间店铺看起来真的还蛮土的，土到像极了澳门街头的那些小店铺，就喜欢这种香港和澳门很多街头餐厅都会有的典型小市街气质。 落座之后看菜单，果然是很地道的港澳式菜牌，而且价格很可爱厚道。点了捞面、滑鸡套餐、土司，还有蔬菜和当日特选，吃下来觉得老板的手艺还是传承的不错的，几个菜都很有澳门特色，其中最好的是当是这道蔬菜，嫩脆适度，火候掌握的非常好。。比较遗憾的是鸳鸯太甜，奶味又不足，完全不及港澳水平。也不能怪伙计，用的咖啡冲调机，他也无力回天。 总体来说，对这家澳门轩还是相当满意的，口味不仅基本保持了澳门水准，而且性价比也很高。推荐。