母亲大人想吃锅贴了，这时候就体现了我这个小棉袄的价值，嘿嘿。马不停蹄的来到了店里。 锅贴：不知道是不是因为双休日，所以来买锅贴的人特别多，我的经验是：人一多今天的锅贴就不如以往的好吃。果不其然，因为排队的人太多，所以做锅贴的师傅特别的赶，今天的锅贴皮厚，馅稀，不如以前的脆薄鲜香。 馄饨：牛肉汤底，但太感了，而且今天的馄饨不太好吃。 服务：谈不上，环境一般吧，今天只能随便吃吃了。

七家湾这一带过去是回民聚居区，所以牛羊肉店铺很多，虽然大规模拆迁了，还留着一些店铺。南京大部分牛肉锅贴店都会冠以七家湾的名头。 草桥扁食店曾在舌尖二里出过镜，这无疑是最好的宣传。 环境就苍蝇馆子，服务也是靠自己。所幸食物还可以，比较特色的是牛肉煎包。熏牛肉也不错，比较酥烂。 点了一碗牛肚面，味道还行吧。

草桥清真牛肉锅贴扁食店☞七家湾11号是老店，附近另有家新店，应该是一家？美食林风味餐厅。 草桥牛肉锅贴曾被舌尖上的中国2做为拍摄地。来吃的食客有不少是外地慕名而来的。 菜籽油特有的香气赋予牛肉锅贴独特的味道，略略开口酥脆的皮鲜美的爆汁牛肉馅，刚出锅的牛肉锅贴尤其美味。 牛肉煎包内馅也是有卤汁的，感觉略胜牛肉锅贴一筹，搭配一碗牛肉粉丝汤，美滋滋 店里有生鲜牛肉售卖，一大早就有不少食客来选购。还有自制的卤牛肉制品售卖。

终于吃到一次最正宗最悠久的南京牛肉锅贴，锅贴肉馅饱满，个头大，不偏甜也不油腻，团购很合算，按照自己惯常食量点了二两加一碗牛杂粉丝汤，发现根本吃不完，粉丝汤内容也很充实，看到别人点的面条也是一大碗，倍棒。

以前老七家湾牛肉锅贴店，上学的时候还经常来吃过，这次看到必须进来尝尝，可能我来的不是饭点，所以里面只有2个人。 牛肉锅贴7元/5只：外皮很厚且硬，内馅挺稀的，汁水就相对很饱满。以前一口咬下鲜、香、脆，这还是以前的老店吗？感觉和南湖的李荣兴都不能比！ 牛肉馄饨6：看起来一大碗，汤挺多的，但真的可以说是清！汤！寡！水！一点牛肉汤的味道都没有！馄饨看起来个头挺大的，一口咬下吃不到肉？以为是自己太吼了，吃太快了，于是第2个细细口味，慢慢咬，才发现是肉馅打的太稀了，所以面皮包裹着稀薄薄的一层，吃在嘴里，皮的感觉更多一些。整体口感都很差。 总结：和以前大不相同了，据说上过舌2，反正我1、2都看过，1是经典，2是用来充数的，这个说法真是有点道理，这最拿的出手的招牌锅贴和馄饨能做成这样，我也是服了！看门口还有卤味，这次不想买了，有些失望。希望商家能良心做食物，不要想着怎么从馅料里克点或多加点水调稀些来省成本，这年头谁都不傻！

时隔5年再游南京 搜罗当地美食美景 上过舌尖 名气自然蹿升 第一眼 还以为到了菜市场 就是那么带感的环境 有堂吃 有露天座 一旁是现斩杀吊着的牛肉 夹杂着各种机动车的停放 食客都很自觉地排队 秩序井然 锅贴 煎包 面类 汤类 卤类 品种繁多 看那一碗碗红汤面尤其勾引 只是迫于下一家觅食 不能多点 『牛肉锅贴』￥6.5/5只 销量比不上出锅速度 但是金黄的皮质依旧 外皮的酥脆也有 牛肉的调味咸鲜 中上水平 『牛肉煎包』￥3/只 除了金黄的外衣 厚实的面粉 牛肉调味是一样的 相比较更喜欢锅贴些 有出售真空包装袋 2元一个 如果看中牛肉类的 可外带