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玮丰酒家(南昌路店)
玮丰酒家(南昌路店)
点评(
2
条)
人均:
211元
电话:
53068052
地址:
上海市黄浦区南昌路188号(近思南路)
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凉拌笋干,听说是老板在哪个地方旅游发现这里的笋很好吃就定期收购了,很嫩,香油味
2018-02-28 16:46
来自携程 网友
节前去的,据说也开了几十年了,在南昌路上,房子是老板自己的? 所以菜价也还算公道虽然我没怎么看菜单,菜还都是朋友点的,是个老熟客。做的是本帮加一点宁波海鲜。点的基本味道都不错,血蛤,我喜欢的,烫过的...
节前去的,据说也开了几十年了,在南昌路上,房子是老板自己的? 所以菜价也还算公道虽然我没怎么看菜单,菜还都是朋友点的,是个老熟客。做的是本帮加一点宁波海鲜。点的基本味道都不错,血蛤,我喜欢的,烫过的还比较嫩,蘸一下调料吃去腥提味。清炒蛏子,无沙,最简单的做法体现蛏子的原味,记得小时候每次在外婆家吃蛏子,他们都说是小娃娃,里面一个泥筋要抽掉。鳗鲞,干香味比较足,下酒菜。凉拌笋干,听说是老板在哪个地方旅游发现这里的笋很好吃就定期收购了,很嫩,香油味;洋葱炒猪肝,猪肝浓油赤酱,我个人喜欢吃青椒炒猪肝,不过这里处理的味道还可以的,小偏甜;雪菜蒸小黄鱼,鱼肉挺细腻,加上雪菜不鲜也很难了,个头中等。天冷吃的最多的就是塔苦菜炒冬笋,只要有都会点。看菜牌招牌的还有白斩鸡、草头圈子、响油鳝丝、糖醋小排、松子桂鱼等,基本都是喜闻乐见的本帮经典菜,下次可以试试。环境应该是楼上楼下,小包间的格局比较奇特。
2014-09-06 09:43
来自携程 网友
饭店环境还行,在附近人气还蛮高的,经常要排队,喜欢吃油爆虾和清炒时蔬,味道都不错
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