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古意湘味浓(富民路店)
古意湘味浓(富民路店)
点评(
53
条)
精选高品质食材,突出湘菜的热辣鲜香
人均:
172元
电话:
021-62495628,021-62470758
地址:
富民路87号巨富大厦1楼A座(近巨鹿路)
点评(
53
条)
3
分
评分:
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可以输入
1000
字
上面红红的🌶️酱盖满了一层,鱼头蒸的时间很精准,入味且鲜嫩都体现出来了!后者非常爽口解辣
金骆驼
2019-12-05 15:09
peachsai
大静安最喜欢的一片区域就是这里,云集各种好吃的。最近连绵☔️,就想着吃点重口味来调剂下心情!幸亏朋友到得早,否则也是门口等位的节奏!若是不下雨户外的坐位似乎更惬意随性!室内基本满座,也是,每次路过...
大静安最喜欢的一片区域就是这里,云集各种好吃的。最近连绵☔️,就想着吃点重口味来调剂下心情!幸亏朋友到得早,否则也是门口等位的节奏!若是不下雨户外的坐位似乎更惬意随性!室内基本满座,也是,每次路过我都会🐱一眼👀 宾客满棚,开了也快20年了吧,生意依旧🔥肯定是有道理的!室内空间安排得很紧凑,有若干镜面延展视觉上的空间感,有两个包房,人气是真的旺! 饮料:🍋薏米水、百香果冰茶等果味系列不错喝,前者带点酸,祛湿效果一级!后者非常爽口解辣! 冷菜以开胃为主,椒麻手撕鸡的鲜嫩、蒜泥白肉的口感醇厚不腻、擂豆角拌烤麸的鲜香都留下不错的印象,挺显精致! 几道必点热菜吃得大呼过瘾! 🥢茶油剁椒大鱼头 大鱼头🐟真的是量大,2000g左右的分量可以多叫几个朋友一起分享!上面红红的🌶️酱盖满了一层,鱼头蒸的时间很精准,入味且鲜嫩都体现出来了!就算不太能吃辣的我也忍不住多吃了几块,最后还加了份手擀宽面,吸附了酱汁真的是好吃得飞起! 🥢孜然手抓排骨 🐷的肋骨选的部位可以,两块起售,每一块都有着匀称的长度和宽度,戴上手套大快朵颐!肋骨外层撒了一把孜然起到画龙点睛的效果,酥脆香嫩还有汁水! 🥢咸蛋黄炒大虾 一半是🍤一半是秋葵,荤素搭配倒也相得益彰!外面裹了一层咸蛋黄,炸的火候很棒,应该是吸过油了,吃起来完全不腻,鲜香脆口的咸蛋黄衣犹如吃天妇罗那般,薄厚度刚刚好,虾仁也够大只,🈵️足!再来点秋葵,带点粘连感很特别了! 🥢竹筒牛蛙腿 一个竹筒里容纳了四只牛蛙,那就是有八条牛蛙腿,量还真是不少!蛙腿各个像练过gym,搭配特制的剁椒酱,鲜嫩度又⬆️几个level,底下还铺了几个软糯的芋奶,也蛮入味的! 🥢臭豆腐肥肠煲 重口味系列,大肠洗的很干净,没啥膻味,很有嚼劲!臭豆腐和鸭血在一起滚煮、我更喜欢鸭血的鲜嫩,好好吃! 🥢上汤米苋 家常的一道菜,记得小时候夏天吃得最多的就是红米苋,红色的汤汁跟🍚搅拌下能吃更多[调皮]上汤的做法让米苋更软糯,加了碎皮蛋等,鲜味也🆙 🍲湘西酸萝卜扁尖炖老鸭 一看汤品的颜色就知道是一锅用心炖的好汤!酸萝卜的酸味都融入汤里,🦆汤祛湿除燥,扁尖脆口,喝了两碗让我更开胃了[奸笑][笑哭] 🌟红糖糍粑 满满10根,红糖➕糯米做的小吃虽然也是经过油炸罢特也是吃不出油腻感! 店还是老的好,口味在线,服务舒心!
这里要强烈推荐古意家的红糖糍粑,还是第一次吃到这么好吃的红糖糍粑,真的不粘牙
2019-08-13 15:50
来自携程 网友
20年老店,每次路过都以为是西餐厅,没想到这里竟然是个有故事的湘菜馆,听店员说,这里的老板最早以前是做本帮菜的,之后才改为湘菜馆,这个变化还是挺惊人的,而且一做就是20年。 之前在别的地方吃过古意,不一...
20年老店,每次路过都以为是西餐厅,没想到这里竟然是个有故事的湘菜馆,听店员说,这里的老板最早以前是做本帮菜的,之后才改为湘菜馆,这个变化还是挺惊人的,而且一做就是20年。 之前在别的地方吃过古意,不一样的环境,给人不一样的体验,似乎富民路店更符合湘菜馆的气质,最近湖南菜吃的有点多,似乎悄悄爱上了这股辣劲儿。 肉骨茶?是的,你没看错,湘菜中也有肉骨茶,这道肉骨茶可是有点历史了哦,从富民路店开业至今,一直深受喜爱。这道菜区别于传统的肉骨茶,选用优质的龙骨吊底汤,用肋排慢火炖煮,搭配药材和黑胡椒,暖胃祛湿,一直是这家店老板的特供菜品。 双椒大鱼头,尝吃湘菜的食客都比较熟悉,几乎所有的湘菜馆都有这道菜,大大的胖头鱼头一切二,一半儿用泡椒一半儿用剁椒,不一样的辣感不一样的口感,每个人喜好不同,对青红椒的喜好也不同,我个人比较喜欢泡椒这一半儿,偏咸香让鱼肉更加鲜美,最后再来一份手擀面,充分吸收了鱼头汤汁水的鲜味儿,好吃得停不下来。 这里要强烈推荐古意家的红糖糍粑,还是第一次吃到这么好吃的红糖糍粑,真的不粘牙!里面有点像小时候常吃的粢饭糕,看得见的粒粒白米,一口下去外面是脆的,里面是软软的,一下子吃了两块,这下子真的要扶墙而出啦!
古意湘味浓真的是一家非常好吃的餐厅。这里的菜味道真的很特别。关键是他们家的环境很好。价位还是可以的
2019-08-11 23:56
来自携程 网友
古意湘味浓真的是一家非常好吃的餐厅。这里的菜味道真的很特别。富民路这里虽然路不长,但是菜的味道都很好。关键是他们家的环境很好。价位还是可以的。
上面红红的️酱盖满了一层,鱼头蒸的时间很精准,入味且鲜嫩都体现出来了!后者非常爽口解辣
2019-07-13 14:19
来自携程 网友
最近连绵☔️,就想着吃点重口味来调剂下心情!幸亏朋友到得早,否则也是门口等位的节奏!若是不下雨户外的坐位似乎更惬意随性!室内基本满座,也是,每次路过我都会一眼 宾客满棚,开了也快20年了吧,生意依旧肯...
最近连绵☔️,就想着吃点重口味来调剂下心情!幸亏朋友到得早,否则也是门口等位的节奏!若是不下雨户外的坐位似乎更惬意随性!室内基本满座,也是,每次路过我都会一眼 宾客满棚,开了也快20年了吧,生意依旧肯定是有道理的!室内空间安排得很紧凑,有若干镜面延展视觉上的空间感,有两个包房,人气是真的旺! 饮料:薏米水、百香果冰茶等果味系列不错喝,前者带点酸,祛湿效果一级!后者非常爽口解辣! 冷菜以开胃为主,椒麻手撕鸡的鲜嫩、蒜泥白肉的口感醇厚不腻、擂豆角拌烤麸的鲜香都留下不错的印象,挺显精致! 几道必点热菜吃得大呼过瘾! 茶油剁椒大鱼头 水库大鱼头真的是量大,2000g左右的分量可以多叫几个朋友一起分享!上面红红的️酱盖满了一层,鱼头蒸的时间很精准,入味且鲜嫩都体现出来了!就算不太能吃辣的我也忍不住多吃了几块,最后还加了份手擀宽面,吸附了酱汁真的是好吃得飞起! 孜然手抓排骨 的肋骨选的部位可以,两块起售,每一块都有着匀称的长度和宽度,戴上手套大快朵颐!肋骨外层撒了一把孜然起到画龙点睛的效果,酥脆香嫩还有汁水! 咸蛋黄炒大虾 一半是一半是秋葵,荤素搭配倒也相得益彰!外面裹了一层咸蛋黄,炸的火候很棒,应该是吸过油了,吃起来完全不腻,鲜香脆口的咸蛋黄衣犹如吃天妇罗那般,薄厚度刚刚好,虾仁也够大只,️足!再来点秋葵,带点粘连感很特别了! 竹筒牛蛙腿 一个竹筒里容纳了四只牛蛙,那就是有八条牛蛙腿,量还真是不少!蛙腿各个像练过gym,搭配特制的剁椒酱,鲜嫩度又⬆️几个level,底下还铺了几个软糯的芋奶,也蛮入味的! 臭豆腐肥肠煲 重口味系列,大肠洗的很干净,没啥膻味,很有嚼劲!臭豆腐和鸭血在一起滚煮、我更喜欢鸭血的鲜嫩,好好吃! 上汤米苋 家常的一道菜,记得小时候夏天吃得最多的就是红米苋,红色的汤汁跟搅拌下能吃更多[调皮]上汤的做法让米苋更软糯,加了碎皮蛋等,鲜味也 湘西酸萝卜扁尖炖老鸭 一看汤品的颜色就知道是一锅用心炖的好汤!酸萝卜的酸味都融入汤里,汤祛湿除燥,扁尖脆口,喝了两碗让我更开胃了[奸笑][笑哭] 所以我决定不点了再来一份红糖糍粑 满满10根,红糖➕糯米做的小吃虽然也是经过油炸罢特也是吃不出油腻感! 店还是老的好,口味在线,服务舒心,下次换个分店再试试[耶]
正宗地道的湘菜馆,店里浓浓的香辣味,菜品既有味正的湘菜,也有改良的其他菜,符合更多人的口味
2017-09-23 07:30
来自携程 网友
正宗地道的湘菜馆,店里浓浓的香辣味,菜品既有味正的湘菜,也有改良的其他菜,符合更多人的口味。价位相对偏高,环境也比较嘈杂。
2017-06-26 22:48
来自携程 网友
这是一家有点历史文化的店了。以前来过几次。感觉现在的味道比以前还好。建议鱼头 牛蛙腿。
2017-04-23 20:06
来自携程 网友
还不错,挺好吃的
2017-04-20 17:17
来自携程 网友
味道棒棒滴。服务很好。以后还会带朋友过来小聚一下。
2017-04-01 11:34
来自携程 网友
味道不错,不是特别辣,分量并不小(凉菜除外),夜间营业时间到零点。
2017-03-17 14:26
来自携程 网友
牛蛙腿真的超赞 服务很贴心
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点评(53条)
3分
评分:
可以输入1000字
- 上面红红的🌶️酱盖满了一层,鱼头蒸的时间很精准,入味且鲜嫩都体现出来了!后者非常爽口解辣金骆驼
2019-12-05 15:09peachsai

大静安最喜欢的一片区域就是这里,云集各种好吃的。最近连绵☔️,就想着吃点重口味来调剂下心情!幸亏朋友到得早,否则也是门口等位的节奏!若是不下雨户外的坐位似乎更惬意随性!室内基本满座,也是,每次路过...大静安最喜欢的一片区域就是这里,云集各种好吃的。最近连绵☔️,就想着吃点重口味来调剂下心情!幸亏朋友到得早,否则也是门口等位的节奏!若是不下雨户外的坐位似乎更惬意随性!室内基本满座,也是,每次路过我都会🐱一眼👀 宾客满棚,开了也快20年了吧,生意依旧🔥肯定是有道理的!室内空间安排得很紧凑,有若干镜面延展视觉上的空间感,有两个包房,人气是真的旺!
饮料:🍋薏米水、百香果冰茶等果味系列不错喝,前者带点酸,祛湿效果一级!后者非常爽口解辣!
冷菜以开胃为主,椒麻手撕鸡的鲜嫩、蒜泥白肉的口感醇厚不腻、擂豆角拌烤麸的鲜香都留下不错的印象,挺显精致!
几道必点热菜吃得大呼过瘾!
🥢茶油剁椒大鱼头
大鱼头🐟真的是量大,2000g左右的分量可以多叫几个朋友一起分享!上面红红的🌶️酱盖满了一层,鱼头蒸的时间很精准,入味且鲜嫩都体现出来了!就算不太能吃辣的我也忍不住多吃了几块,最后还加了份手擀宽面,吸附了酱汁真的是好吃得飞起!
🥢孜然手抓排骨
🐷的肋骨选的部位可以,两块起售,每一块都有着匀称的长度和宽度,戴上手套大快朵颐!肋骨外层撒了一把孜然起到画龙点睛的效果,酥脆香嫩还有汁水!
🥢咸蛋黄炒大虾
一半是🍤一半是秋葵,荤素搭配倒也相得益彰!外面裹了一层咸蛋黄,炸的火候很棒,应该是吸过油了,吃起来完全不腻,鲜香脆口的咸蛋黄衣犹如吃天妇罗那般,薄厚度刚刚好,虾仁也够大只,🈵️足!再来点秋葵,带点粘连感很特别了!
🥢竹筒牛蛙腿
一个竹筒里容纳了四只牛蛙,那就是有八条牛蛙腿,量还真是不少!蛙腿各个像练过gym,搭配特制的剁椒酱,鲜嫩度又⬆️几个level,底下还铺了几个软糯的芋奶,也蛮入味的!
🥢臭豆腐肥肠煲
重口味系列,大肠洗的很干净,没啥膻味,很有嚼劲!臭豆腐和鸭血在一起滚煮、我更喜欢鸭血的鲜嫩,好好吃!
🥢上汤米苋
家常的一道菜,记得小时候夏天吃得最多的就是红米苋,红色的汤汁跟🍚搅拌下能吃更多[调皮]上汤的做法让米苋更软糯,加了碎皮蛋等,鲜味也🆙
🍲湘西酸萝卜扁尖炖老鸭
一看汤品的颜色就知道是一锅用心炖的好汤!酸萝卜的酸味都融入汤里,🦆汤祛湿除燥,扁尖脆口,喝了两碗让我更开胃了[奸笑][笑哭]
🌟红糖糍粑
满满10根,红糖➕糯米做的小吃虽然也是经过油炸罢特也是吃不出油腻感!
店还是老的好,口味在线,服务舒心! 













- 这里要强烈推荐古意家的红糖糍粑,还是第一次吃到这么好吃的红糖糍粑,真的不粘牙
2019-08-13 15:50来自携程 网友

20年老店,每次路过都以为是西餐厅,没想到这里竟然是个有故事的湘菜馆,听店员说,这里的老板最早以前是做本帮菜的,之后才改为湘菜馆,这个变化还是挺惊人的,而且一做就是20年。 之前在别的地方吃过古意,不一...20年老店,每次路过都以为是西餐厅,没想到这里竟然是个有故事的湘菜馆,听店员说,这里的老板最早以前是做本帮菜的,之后才改为湘菜馆,这个变化还是挺惊人的,而且一做就是20年。 之前在别的地方吃过古意,不一样的环境,给人不一样的体验,似乎富民路店更符合湘菜馆的气质,最近湖南菜吃的有点多,似乎悄悄爱上了这股辣劲儿。 肉骨茶?是的,你没看错,湘菜中也有肉骨茶,这道肉骨茶可是有点历史了哦,从富民路店开业至今,一直深受喜爱。这道菜区别于传统的肉骨茶,选用优质的龙骨吊底汤,用肋排慢火炖煮,搭配药材和黑胡椒,暖胃祛湿,一直是这家店老板的特供菜品。 双椒大鱼头,尝吃湘菜的食客都比较熟悉,几乎所有的湘菜馆都有这道菜,大大的胖头鱼头一切二,一半儿用泡椒一半儿用剁椒,不一样的辣感不一样的口感,每个人喜好不同,对青红椒的喜好也不同,我个人比较喜欢泡椒这一半儿,偏咸香让鱼肉更加鲜美,最后再来一份手擀面,充分吸收了鱼头汤汁水的鲜味儿,好吃得停不下来。 这里要强烈推荐古意家的红糖糍粑,还是第一次吃到这么好吃的红糖糍粑,真的不粘牙!里面有点像小时候常吃的粢饭糕,看得见的粒粒白米,一口下去外面是脆的,里面是软软的,一下子吃了两块,这下子真的要扶墙而出啦! 








- 古意湘味浓真的是一家非常好吃的餐厅。这里的菜味道真的很特别。关键是他们家的环境很好。价位还是可以的
2019-08-11 23:56来自携程 网友

古意湘味浓真的是一家非常好吃的餐厅。这里的菜味道真的很特别。富民路这里虽然路不长,但是菜的味道都很好。关键是他们家的环境很好。价位还是可以的。 



- 上面红红的️酱盖满了一层,鱼头蒸的时间很精准,入味且鲜嫩都体现出来了!后者非常爽口解辣
2019-07-13 14:19来自携程 网友

最近连绵☔️,就想着吃点重口味来调剂下心情!幸亏朋友到得早,否则也是门口等位的节奏!若是不下雨户外的坐位似乎更惬意随性!室内基本满座,也是,每次路过我都会一眼 宾客满棚,开了也快20年了吧,生意依旧肯...最近连绵☔️,就想着吃点重口味来调剂下心情!幸亏朋友到得早,否则也是门口等位的节奏!若是不下雨户外的坐位似乎更惬意随性!室内基本满座,也是,每次路过我都会一眼 宾客满棚,开了也快20年了吧,生意依旧肯定是有道理的!室内空间安排得很紧凑,有若干镜面延展视觉上的空间感,有两个包房,人气是真的旺! 饮料:薏米水、百香果冰茶等果味系列不错喝,前者带点酸,祛湿效果一级!后者非常爽口解辣! 冷菜以开胃为主,椒麻手撕鸡的鲜嫩、蒜泥白肉的口感醇厚不腻、擂豆角拌烤麸的鲜香都留下不错的印象,挺显精致! 几道必点热菜吃得大呼过瘾! 茶油剁椒大鱼头 水库大鱼头真的是量大,2000g左右的分量可以多叫几个朋友一起分享!上面红红的️酱盖满了一层,鱼头蒸的时间很精准,入味且鲜嫩都体现出来了!就算不太能吃辣的我也忍不住多吃了几块,最后还加了份手擀宽面,吸附了酱汁真的是好吃得飞起! 孜然手抓排骨 的肋骨选的部位可以,两块起售,每一块都有着匀称的长度和宽度,戴上手套大快朵颐!肋骨外层撒了一把孜然起到画龙点睛的效果,酥脆香嫩还有汁水! 咸蛋黄炒大虾 一半是一半是秋葵,荤素搭配倒也相得益彰!外面裹了一层咸蛋黄,炸的火候很棒,应该是吸过油了,吃起来完全不腻,鲜香脆口的咸蛋黄衣犹如吃天妇罗那般,薄厚度刚刚好,虾仁也够大只,️足!再来点秋葵,带点粘连感很特别了! 竹筒牛蛙腿 一个竹筒里容纳了四只牛蛙,那就是有八条牛蛙腿,量还真是不少!蛙腿各个像练过gym,搭配特制的剁椒酱,鲜嫩度又⬆️几个level,底下还铺了几个软糯的芋奶,也蛮入味的! 臭豆腐肥肠煲 重口味系列,大肠洗的很干净,没啥膻味,很有嚼劲!臭豆腐和鸭血在一起滚煮、我更喜欢鸭血的鲜嫩,好好吃! 上汤米苋 家常的一道菜,记得小时候夏天吃得最多的就是红米苋,红色的汤汁跟搅拌下能吃更多[调皮]上汤的做法让米苋更软糯,加了碎皮蛋等,鲜味也 湘西酸萝卜扁尖炖老鸭 一看汤品的颜色就知道是一锅用心炖的好汤!酸萝卜的酸味都融入汤里,汤祛湿除燥,扁尖脆口,喝了两碗让我更开胃了[奸笑][笑哭] 所以我决定不点了再来一份红糖糍粑 满满10根,红糖➕糯米做的小吃虽然也是经过油炸罢特也是吃不出油腻感! 店还是老的好,口味在线,服务舒心,下次换个分店再试试[耶] 














- 正宗地道的湘菜馆,店里浓浓的香辣味,菜品既有味正的湘菜,也有改良的其他菜,符合更多人的口味
2017-09-23 07:30来自携程 网友

正宗地道的湘菜馆,店里浓浓的香辣味,菜品既有味正的湘菜,也有改良的其他菜,符合更多人的口味。价位相对偏高,环境也比较嘈杂。 


2017-06-26 22:48来自携程 网友

这是一家有点历史文化的店了。以前来过几次。感觉现在的味道比以前还好。建议鱼头 牛蛙腿。 


2017-04-23 20:06来自携程 网友

还不错,挺好吃的 


2017-04-20 17:17来自携程 网友

味道棒棒滴。服务很好。以后还会带朋友过来小聚一下。 



2017-04-01 11:34来自携程 网友

味道不错,不是特别辣,分量并不小(凉菜除外),夜间营业时间到零点。 







2017-03-17 14:26来自携程 网友

牛蛙腿真的超赞 服务很贴心 


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