樱桃霸王鴨(一鴨五吃)，真的太美味了。 第一道是香滷鴨小拼，鸭掌及鸭翅滷的很夠味。 第二道是鴨皮握壽司，香脆的鴨皮包著起司及米飯，一口吃下，瞬间鴨油充满口中，越嚼越香。 第三道是片皮鴨捲三星葱餅(有兩種:綠色薄.皮和厚的葱油餅皮)，配上特制醬料，美味。 第四道夏之樱，是鴨肉絲配新鮮生菜，再淋上特調醬汁，意外好吃。 最後一道是白菜煲鴨湯，用鴨架熬煮成白色湯頭，香味濃郁，喝起来唇齒留香又不會太腻，連喝好几碗啊。 特别建議點套餐，份量足又划算

驱车45分钟，从台北来到宜兰，去吃全台湾最好吃的蘭阳名肴—兰城晶英酒店红楼中餐厅的樱桃霸王鸭。 这道菜是选用本地鸭和蘭阳十八乡的优质食材，用当地的山泉水精致烹饪，烩制出独特的一鸭五吃的经典菜肴。 这是我吃过的最鲜美可口的烤鸭套餐。尤其是首道“樱桃鸭肉握寿司”，选用鸭脖下最嫩部位的鸭皮包上软软的寿司，外脆里糯，一口咬下欲罢不能。 专程跑这么远来品尝这道菜，感到还是很值得。

我是在晶英办的婚礼，气势很好，还送了套房，房间很大 连电视机都会打出祝贺的字，感觉不错，后来一段时间还去了他们烤鸭餐厅吃饭 烤鸭料理需要提前预订付订金，但是真的比北京烤鸭好吃很多 很能体现台湾菜的精致!