有听说过克里斯坦料理 (Kristang Cuisine)吗？这是马六甲-葡萄牙菜喔。我住在马六甲大华酒店时，就在它的餐馆吃了两次饭。 由欧亚族人Melba Nubia 厨师主理。她亲自为我烹调了好几种菜肴。我喜欢她的酿蟹盖和马六甲叻沙，还有很好吃的甜点沙谷椰糖粿和椰子蛋糕。