唐韵秦风是一家主营西北风味、以面食为主的餐厅，要说到西北地区的面食，种类之多，味道之美，可是全国闻名。 比如麻什，它还有一个更生动有趣的别称——猫耳朵，这看上去简单的小玩意，做起来还是很费工夫的。按照西北的地方特色，猫耳朵一般都是用时令蔬菜烩着吃，一道面里要加5种以上的配菜，如果是在夏天，汤料里还一定要有番茄和鸡汤，调出微微带酸的鲜香口感。 餐厅的雪亮灯光让人心眼亮堂，随意纯朴的装修，许多陕西当地的器具摆放，如同游览博物馆。小巧可爱的餐具，螺旋纹、雪白雪白，简洁中透着一丝精致。