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红兴饭店(太湖大道店)
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红兴饭店(太湖大道店)点评(16 条)
红兴饭店,位于君悦大酒店。 他们家以无锡菜为主打,值得推荐的特色菜有烤鳗鱼,将鳗鱼片浸在烧烤酱内,放…
红兴饭店,位于君悦大酒店。 他们家以无锡菜为主打,值得推荐的特色菜有烤鳗鱼,将鳗鱼片浸在烧烤酱内,放冰箱冷藏室一晚。烧烤架上铺好锡纸,将浸透的鳗鱼片抹上色拉油,铺在锡纸上,放进微波炉,微波炉调到片烤状态烧烤时间为20~25分钟,10分钟翻一次,味道娇好!还有泡椒凤爪,精选凤爪,洗净从中间剁开,入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。开水盛在宽口容器中,倒入蒜和山海椒,冷却。取老坛泡菜水,倒入盛开水容器中,泡菜水中加些独特佐料,将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟即可。 餐厅布置的中规中矩,大厅明亮宽敞

点评(16条)

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