探店特殊时期的米其林餐厅🍽 作为米其林餐盘得奖的餐厅，这家人均百元的老字号深得周围群众的欢迎。即使新冠也不能阻止热爱美食的步伐，中午时间不大的面积人声鼎沸的，估计早前就是拿号排长队的阵势了。 「红烧带鱼」闺蜜简直停不下来的节奏，酥烂酥烂有的连鱼刺都可以吃掉了。「小碗炖牛肉」招牌菜必点的，免不了少数几个塞牙，酱香味很是下饭。整体略微偏咸，都是下饭好菜，略微有点难为我们不吃主食的矫情人了哈哈。

想吃带鱼的时候一般会想起来这家，有时即使路过，也还是会打包一份的。 其实就是一个挺小的店，家常菜馆，有点老北京范儿，服务员态度还不错。 一般不到六点的时候已经开始有人在吃晚饭了，还有就是好几位和我一样准备打包的食客，再晚就会很多人了，生意一直不错。 红烧带鱼和排骨炖豆角几乎桌桌必点，也是他家的招牌，等待时间不长，因为带鱼基本上都是做好的，只是价格又涨了，呵，从48元到58元，现在都68元了，好贵的带鱼呀。 不过回家尝了，发现味道还行，保持得不错，也不是很咸，而且量挺大的，这个还比较欣慰。