抚松县的物产资源十分的丰富，不仅拥有许多可以带走的特产外，让人一饱口福的美食也是值得品尝一下的。有名的烤鹌鹑、富含大量的蛋白质，拥有丰富的营养，烤出来的味道更别有一番风味。不仅如此还有当地比较有名的酸菜白肉火锅，在当地火锅是也是众人爱吃一种美食，火锅种类也多。还有许多长白山上用天然的泉水滋养的各种野菜，虽是野菜但是口味却是非常的好，也是饭桌上经常有的一道菜。广东菜、峨参都只比较常见的一种野菜，口感好，能吃到也算是比较幸运的一件事情。所以来到抚松县不仅要玩好，也要吃好。