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大班楼
4.5分非常好·57点评·2篇榜单提及几乎零差评的餐厅,从美食家到明星到名人都是忠实粉丝。相对于注重食材的高级,这里更多的是鸡鸭虾蟹米饭面条的家常菜,大部分都是几近失传的菜式。用料平凡,却就是那么的“刚刚好”。了解更多
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口利福
4.2分很好·7点评·1篇榜单提及一家台湾加拿大混血主厨开的新派港式餐厅,fusion风把粤菜也玩儿得如此轻快有趣。设计上以60年代的纽约唐人街为主,有健康理念的新派中餐在年轻人中非常受欢迎。 应该是城中唯一一家胆敢做五分熟烧鹅的餐厅了。了解更多
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Amber
4.6分非常好·61点评·1篇榜单提及以亚洲口味的创新而改变香港fine-dining界,13岁的Amber确实配得上香港最好的法餐厅。西瓜啫喱、花椰菜冻、芦荟冰淇淋,保留浓厚的法式口味之外,每一道菜都有创新,视觉上惊艳的摆盘和高雅的环境也是它保持亚洲前3的原因之一。了解更多
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卅二公馆
4.1分好·24点评·2篇榜单提及走进这家位于“银行地下室”的中餐馆,总能看到很多精致的人,跟这里混搭风的摩登氛围非常搭。从叉烧、烤乳猪,到带着四川风味的炒牛河,菜品总是让人惊喜,不赶时间的话记得在酒吧处点上一杯“香港冰茶”。了解更多
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Neighborhood
4.6分非常好主打休闲式的法式意大利菜,餐厅的风格和主厨David Lai一样,简单,随意,但高品质。菜单每周,甚至每天一换,没有时节和规则,无论日本还是法国,只要找到好的食材,都会迅速放上菜单。 Neighborhood也是今年亚洲50佳的上榜餐厅。了解更多
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Ronin
4.6分非常好·17点评·1篇榜单提及即是餐厅又是酒吧,这个只有20个座位的小餐厅酒馆主打日式串烧风的创新海鲜料理。在我看来这里的食物要搭配酒精才能体现其美妙,能想到的酒类这里几乎都有,但一款自酿的咖啡烧酒倒是格外有趣,记得提前预定。了解更多
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Yardbird(永乐大厦店)
3.7分还不错·56点评·2篇榜单提及绝对是香港多年以来最火爆的餐厅之一,这里的烧鸟对肉质要求极高,从鸡心,鸡胸肉,再到鸡皮盖饭。不接受预定让它开业5年,一直火爆如初,日本风味的酒也值得一试。了解更多
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鲜入围煮花胶鸡海鲜火锅
4.6分非常好·96点评·2篇榜单提及港式火锅中独有的“花胶鸡汤煲” 的始祖级火锅店。食材非常新鲜,特别是上等的牛肉,还有各种手打丸子,一边喝啤酒一边打边炉,或是宿醉后的一碗浓鸡汤,这才是香港的正确打开方式。了解更多
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陆羽茶室
4.4分非常好·285点评·9篇榜单提及几乎代表着香港文化的老牌茶室,还保留着1930年代的装饰,深木色墙体,红底黑字的对联,老式吊扇。茶水点心不算便宜,但想要体验老香港文化的绝对值得一试。了解更多
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都爹利会馆
4.4分非常好·30点评·2篇榜单提及在艺术画廊中的米其林一星粤菜馆,一层是精致的新派粤菜,另一层则是可以吃点心,喝酒的休闲餐吧。像极了法餐厅的优雅环境,菜品却是在忠于传统的粤菜基础上创新。 天气好的时候去室外花园喝茶品酒也是不错的选择。了解更多