体味传统北德美食

如果说汉萨联盟的商业繁荣为吕贝克带来了无穷的财富和展现了它辉煌过去的历史建筑和 遗迹，那么非物质文明的文化符号在吕贝克也同样耀眼和富有特色。提到吕贝克就不得不提到杏仁糕点和糖果（Marzipan）。吕贝克恐怕是唯一称得上Marzipan之乡的城市了。由于地缘因素，产自波罗的海的新鲜鱼类和海鲜也给地处北德毗邻海岸的吕贝克菜单上重重添加了一笔：各种新鲜鱼类佐以沙拉和丰富酱料是来到吕贝克的游客必须体验的菜肴。虽然不是葡萄酒产地，拥有者湿润空气和常年海风吹拂的吕贝克产生了一种独特的法国红葡萄酒种——吕贝克红酒（Lübecker Rotspon），这可是被法国人都称赞的红酒呢！