在乌兰布统来一顿大快朵颐

美食
乌兰布统饮食极具蒙古民族特色,蒙古美食不仅造就了蒙古人民强悍刚健的体魄,而且是其粗犷豪放的民族性格的体现。采用各种独特工艺烹饪的牛羊肉,肉鲜美香嫩,再伴着浓郁酒香,来到乌兰布统,大块吃肉,大口喝酒,绝对能满足你的胃口和食欲。
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7个精彩体验点

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啤酒煳羊肉

将杀好洗净的羊腔剁卸成若干块,下锅用羊油炒至变色,加盐、山花椒适量,不放其它调料。加啤酒慢炖,盖上锅盖,用文火焖两小时左右,即可起锅食用。吃起来,羊肉肥而不腻,色香味俱佳。是乌兰布统景区的招牌菜。

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风干牛肉

风干牛肉含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。携带方便,并且有丰富的营养,可以补中益气,老少皆宜。风味独特,香鲜醇厚,越嚼越香。既可以一满游客的肉食欲,又是极好的馈赠礼品。

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小笨牛风干牛肉

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烤羊腿

此菜以羊腿为主料,经腌制再加调料烘烤而成,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,香味已扑鼻"。烤羊腿菜形美观,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,实乃草原美肴之一。成菜羊腿形整,颜色红润,滋味鲜美,回味悠长。

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小钮饭店

4.1分·29点评·2篇榜单提及

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套马杆酒

草原绿野千里,牧歌悠扬,空气新鲜,泉水叮咚,是天然的氧吧,酿酒的圣地。套马杆酒以其酣烈、纯正而著称,打开一瓶“套马杆”,满室充溢着酣醇的酒香,闻之,便有几分微醺醉意;品之,舌尖留有丝丝绵甜。越是浅斟慢酌、少品细咂,越能感受套马杆酒的神韵,真可谓“得之于口,寓之于心”。

7/7

满蒙超市

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nana顺
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