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巴西烤肉
烤牛肉，鸡腿，猪肉，香肠甚至菠萝，梨和苹果,它是把这些原料腌味后分别穿在铁棍上放在碳火上慢慢烧烤，期间要刷几次油，烤至金黄，肉香扑鼻，接近中国的烧烤，外焦里嫩，看起来十分诱人。
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Fogo De Chao Churrascaria餐厅
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墨西哥玉米卷
西哥民族色彩以及当地印第安人传统文化让这座城市有浓厚的文化味道。多文化的碰撞成全了饕客们的胃。在圣安东尼奥可以品尝到最棒的烤肉，在德州演绎了的墨西哥菜肴德墨菜。墨西哥玉米卷是以牛肉酱、墨西哥辣椒等为馅料，包以烤玉米面皮食用的。食用时用餐可根据个人口味添加馅料。
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拉斯维加斯的加那利群岛餐厅
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埃内斯托墨西哥特色餐厅
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西班牙海鲜饭
独特的西班牙殖民文化对圣安东尼奥也产生了深远的影响。当地的海鲜饭主要产地在西班牙鱼米之都瓦伦西亚,以西班牙产艮米为原料的一种加海鲜的一种饭类食品。到了圣安东尼奥餐厅就餐，摆上餐桌的海鲜饭各有不同，有上等材料制作的，也有普通海鲜制作的。
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炸玉米饼
玉米饼圣安东尼奥的特色美食，炸制苏黄的玉米饼，浇上一层番茄酱，在点缀绿色蔬菜，好看又营养。很多餐馆都会告诉你炸玉米饼是他们发明的，但值得一试的却只有几家，比如雷氏汽车客栈，亨利炸玉米饼店，罗氏巴里奥斯餐厅以及墨西哥煎饼店。
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玉米粉蒸肉
根据圣安东尼奥当地公告的说明，玉米粉蒸肉的历史可以追溯到哥伦布发现新大陆之前的阿兹特克文明时代，大约在公元前7000年前。传说阿兹特克人需要一种便于携带的美食，于是有人发明了玉米粉蒸肉。
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德州牛排
欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。
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卡比餐厅
Qunar攻略小骆驼
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