来马六甲必吃的美味

美食
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咖啡

在咖啡里加入冰块或者冰镇后饮用,不仅口感更佳,更能解暑降温提神。不妨在路途中休息的时候来上一杯。

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虾脊兰艺术咖啡馆

4分·2点评·1篇榜单提及

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Rocky Café

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地理学家咖啡馆

4.1分·27点评·1篇榜单提及

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狒狒屋

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海南沙爹

主要是以猪肉为食材。酱料较为清爽,里面有些微水果的味道,十分解腻。

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隆安茶室

4.5分非常好·3点评·3篇榜单提及

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新味香沙爹

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榴莲甜品

马来西亚盛产榴莲,马六甲当地也有不少以榴莲为主要材料的甜品,如榴莲糕、榴莲泡芙、榴莲冰等,如果你是一个榴莲爱好者,那马六甲绝对是你大快朵颐的好地方!

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Eha 果蔬吧

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Taste Better 榴莲泡芙

4分·9点评·1篇榜单提及

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晶露(煎蕊)

晶露,又名珍多冰,样子有点像刨冰,在碗的底部有红豆沙、青色条状的粉条、仙草凉粉等配料,然后将刨冰放在配料之上,再淋上椰奶和棕糖,拌匀之后即可享用。当地常见的晶露分为原味和榴莲口味,原味椰浆味道浓厚,榴莲口味的真露中,香甜的榴莲能够中和棕糖的咸味。

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大钟楼晶露

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民众饮食室

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小姑娘惹菜

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钱中园冰室

3分还不错·1点评·2篇榜单提及

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娘惹晶露

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娘惹菜

娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的菜系,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所有的酱料都由起码十种以上香料调配而成。娘惹菜的代表包括叻沙、亚叁鱼、亚叁虾等。

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李太娘惹菜

4.5分非常好·6点评·2篇榜单提及

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南希的厨房餐厅

3分还不错·3点评·2篇榜单提及

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Donald & Lily's Nyonya Food

5分好极了·1点评·2篇榜单提及

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峇峇查理娘惹糕

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麦哥娘惹餐馆

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沙爹火锅

在马六甲,沙爹酱并不是用来做烤串的蘸料,而主要是用来做火锅底料,也就是马六甲的特色沙爹美食——沙爹火锅。在火锅店里,桌上架起一锅浓浓的沙爹,各类涮品被穿成串,整齐的码放在货架上,一串1马币左右,自助选取,按串结账。涮品的原始滋味混合了沙爹酱的咸鲜香甜,在口中久久不能散去。

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万里香沙爹

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鸡饭粒

鸡饭粒是马六甲的著名美食,是将米饭和鸡高汤一起煮熟,把米饭紧紧地揉合成乒乓球的形状,再配上白斩鸡一起食用。这种制作方法使米饭充分吸收了鸡汤的鲜味,入口软糯,味道浓郁。这种把海南鸡饭揉合成球形再食用的方法,只有在马来西亚的马六甲才能找到,是当地的代表美食。

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中华茶室(海南鸡饭)

4分·34点评·4篇榜单提及

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中华茶室(海南鸡饭)

4分·34点评·4篇榜单提及

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Qunar攻略小骆驼
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