食诸暨头牌菜，品诸暨美食味

行走在诸暨，美食就要吃本地的地道乡土菜。知道为什么米果果小镇里有这么多的台湾美食商铺么？因为米果果小镇里的火龙果的培植是由我们的小镇的米总从日本、台湾、广西农科院等等引进顶尖技术人员用心栽培，因此小镇里也有我们台湾同胞的汗水与爱心。 宝贝一眼相中了台湾美食里的芋圆，CNY15一杯，虽说看到几乎满满一杯都是冰，只有在上层才有各种各样的果肉，但是在炎热的夏季，这一杯冰汁相当地过瘾，然后果肉的汤汁深入到碎碎冰里，味道实在是Cool，果肉也很有嚼劲，宝贝对此相当得满意。

【宝贝在米果果遇见幼儿园同学了】 小镇饭堂饭堂提供早餐，因为米果果小镇接待了很多的小朋友在这里接受夏令营，因此每天一早会有很多的小朋友排好队伍，喊着响亮的口令在等候在小镇饭堂前。然后One by One端上盘子去阿姨那里领饭菜，所以米果果小镇的早餐虽不是自助的，却是阿姨暖心提醒：“要不要这个？多吃一点呀！”之类的。后来，宝贝悄悄对我说，他在夏令营的队伍里看到了自己来自庆元的同学，内心激动不已。世界真小，两个小朋友竟然在另一个地方相遇，这是多么小的概率呀。

【生态餐厅】是我们的正餐根据地，米果果小镇里所有的蔬果都自给自足，我们所食的所有蔬菜都是我们亲眼看到的瓜果。进入大门前会看到左右两侧活泼欢乐的鱼儿。进去后是一个非常大的大棚餐厅，四周像是生态农业常用的加水管。入口处有假山、有池水，我领着宝贝端端正正入座。

我们的生态美食第一道必须是诸暨头牌——西施豆腐，宝贝看到说豆腐里有香菇、黑木耳，要来一碗。是呀，宝贝的家乡特产是香菇，到哪儿都忘不了。诸暨的美食西施豆腐呀，也最为人称道，当年乾隆和刘墉都强烈推荐，千百年来都是诸暨人们招待客人的头菜。西施豆腐加了猪血、肉末、枸杞，使得色泽会深很多，再加上浓稠的高汤芡汁，西施豆腐不但香浓，而且爽口。

【诸暨蒸三鲜】 河虾、肉圆、蛋卷、鹌鹑蛋等等，其实呀，诸暨蒸三鲜已经不止是三洋了呢，瞧着色彩也多讨孩子喜欢呀，炎炎夏日，最需要色彩点亮食欲的。这道菜呀也是集齐了海陆空所有的美食了，海鲜、肉类补充孩子所需要的蛋白质，营养丰富，希望宝贝好好成长。

【甜酒酿】 这个菜还是颇为常见的，不过和这么多的大朋友、小朋友一起吃菜更有味道。酒酿里加了鸡蛋还有火腿粒，除了些许的米酒味道之外，也多了些嚼劲。

【家常菜——清蒸鱼】

【凉菜——山药 & 秋葵】 凉拌秋葵倒是我经常会做的一道菜，山药呢，我通常拿来跟排骨一起炖或者跟彩椒一起炒，凉拌山药沾着糖吃于我而言还是相当新鲜的，值得称赞的是，凉拌的山药口感依旧软而且有糖的甜味，夏天吃很清爽，孩子喜欢；而且山药养身，健康美食，爸爸妈妈喜欢。

【糖醋排骨】

【肉夹馍】 丰球酒楼的肉夹馍外层的皮儿特别的绵软，带点儿甜味，非常容易入口。同时，做的肉馅，虽肥而不腻，再者有皮儿中和，口感也是更好了。

【爆炒牛肉】 有彩椒搭配，有洋葱入味，爆炒牛肉也是丰球酒店的好菜品。

【鸿丰鲜羊倌】 请自觉忽略酒店门前这么多这么多的电线杆儿，但是鸿丰鲜羊倌的美食当真是数一数二的好吃，羊肉的N中做法自然是招牌，但是蔬菜、海鲜等等也是当仁不让，绝对高调挑起你的味蕾，到了鸿丰鲜羊倌，你还担心宝贝挑食么？

【鲜虾】 鸿丰选择的虾，个头大，肉质也很有嚼劲，必定是新鲜中的好品质。去壳，沾着醋食用，美味而且不用担心肥胖。食材简单，也是孩子补充营养的靠谱美食。

【烤羊肉串】 老板再三强调了，这里面的羊肉串非常得地道，半点没有掺入猪肉呀、鸡肉呀什么的，是非常纯正地道的羊肉。观之，是非常靓丽的金黄色，不生不焦，火候正好，恰如其分；闻之，有非常地道的羊肉香味；食之，一层瘦、一层肥肉，香而有味。羊肉呀，就得这么一肥一瘦地吃，羊肉的味道才能做得好。说明老板是相当懂羊肉的，当然，羊肉馆怎能只有一道羊肉菜呢？请继续往下看

【萝卜丝包子】 包子在南方常作为早餐上桌，能够上午餐、晚餐的包子必定非凡。看外观，包子稍稍煎了个金黄。内里，萝卜丝香味浓郁。皮儿脆，里儿香，也是一道除了面食、饺子之外挺好的一道主食。

【羊肉筒骨】 猪肉筒骨你肯定吃过，羊肉筒骨是极少的，我便是第一次吃羊肉筒骨，宝贝也是。看着光秃秃的骨头，宝贝很茫然。抓起一个筒骨，先喰吸筒骨的两头，有一头的有洞的，可以拿吸管吸骨髓，也可以直接吸。骨髓呀，是最补钙的。有些筒骨没有洞，但是厨师会给我开一个口，这个口也是用来吸骨髓的。骨髓很甜，而羊筒骨的骨髓除了甜之外带一天羊肉的味道，非常独特。

【凉菜——羊肉片儿】 常看到猪肉、鸭肉切成片儿，羊肉切片也一样少见。羊肉片儿80%是瘦肉，然后带点肥肉，带点儿筋，就着食醋，一样美味，宝贝也直言好吃好吃。

【豆腐皮儿】 我问同桌的诸暨朋友，这个豆腐皮儿有没有特别的名儿，朋友说：就叫豆腐皮儿。豆腐皮儿软、嫩，跟鸡蛋一样，但是少了肉蛋的肥腻感，豆腐皮儿更多的是豆香味儿，很讨人喜欢。

【红烧茄子】 好吃看得见，不做介绍啦