关于美食和餐厅的整理(附中英文点餐单)

2019.01.231.1K浏览
Miss_婉言谢绝
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去巴厘岛之前整理了非常多的网友推荐的餐厅。 现在把我所收集的信息无保留的献出来,希望能对准备出行的童鞋有点帮助。 —————————————————————————————————— 【KUTA区餐厅】 1、Poppies Restaurant 地址:Jl Poppies Lane 1 Denpasar Barat, Indonesia Tel:(62-361)751059 特色菜:seafood kebab(配薯条和沙拉)、Satay kebab、 2、Made's Warung,kuta 老大餐厅(9:00~24:00) 地址:Jalan Raya Seminyak Kuta, 80361,位于库塔区中心的Jl Raya Pantai 电话:(62-361)753039 推荐:泰式咖哩鸡(Nasi Campus)、花生酱杂菜GADOGADO,印尼拼盘饭、印尼炒饭(Nasi Goreng)和泰式酸辣海鲜(Tom Yam)汤是这里的特色菜、自制椰子冰淇淋、香蒜面包 可以在网站上预订:[http://www.madeswarung.com/] 3、蟹蟹大家 (Kepiting Super) 地址:JL. Hayam Wuruk 12-A, Denpasar, 80233印度尼西亚 招牌就是蟹,母蟹两只的价格180,公蟹两只的价格150,做法有黑胡椒,咸蛋黄和辣椒炒。 推荐黑胡椒和辣椒。 —————————————————————————————————— 【UBUD区餐厅】 1、Naughty Nuri’s Warung餐厅的碳烤猪肋排(Ubud) 地址Jl.Rayasanggingan,UbudBali977684 ,沿RAYA UBUD 路向西,右转弯,内卡美术馆对面Neka Art Musum对面。乌布Neka博物馆对面,非常偏,不要尝试从皇宫步行过去,可以打车前往,打车参考价30,000Rp单程。 营业时间是:AM10::00——PM9:00 Tel:62-361-977547 推荐:烤豬肋排(Spare Ribs)、雞肉沙爹(Chicken Satay)豬排(Pork Chops)、炒麵(Mie Goreng)、烤鮪魚排(Tuna Steak BBQ)、鮪魚沙嗲(Tuna Satay)、咖哩雞(Curry Chicken)。每份猪肋排都是两人份,所以会配2份饭,每周四才有金枪鱼发售(Tuna Steak BBQ)(Tuna Satay) 2、Murni's Warung 地址:At The Bridge, Campuhan, Ubud, Bali 80571, Indonesia Tel:62-361-975233 坐在餐厅里,可眺望TJAMPUAN 河,MURNI`S WARUNG的座位很好玩,一共四层,但是是一层层往下走的,最下面一层的风景是最好的,坐在靠窗的位置可以看到边上茂密的热带雨林和河谷,记得订最下层的位子。 推荐:巴厘岛式拼饭Nasi Campur) 3、Café Lotus(荷花池餐厅) 地址:Jl Raya Ubud Ubud Gianyar Bali, Tlp 0361-971715, Indonesia,乌布皇宫出口(面对市场那个)的那条大道,向右转,直走约50-80米处。 Tel:(62-361)975357。 4、Laka Leke餐厅 地址:Nyuh Kuning, Ubud Bali 80571-Indonesia 电话:(62-361)977565 表演费用:150KRP+21%的税 推荐:脆皮鸭(Famous Crispy Duck:375000RP)印尼炒饭(Nasi Goreng)烤鸭切片(Bebek Putu)有机生菜沙拉(Organic Green Salad) 柠檬鸡(Sante chichen) 牛油果汁(Avocado juice)(椰子派和苹果派不错) 5、Bebek Bengil (Dirty Duck Diner) 脏鸭餐 地址:Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571. 从猴林步行需15分钟,从皇宫出发需打车。 这家店的招牌是Smoked Duck,就是烟熏鸭之类的东西,这个必须要提前一天预订,当天去临时点的话是没有的。 电话:(62-361)975489 (62-361)977675 6、Ibu Oka Babi Guling 位于乌布皇宫附近的烤乳猪 地址:Jl. Tegal Sari No.2, Ubud, Bali,印尼巴厘岛乌布(近王宫),乌布皇宫的左边那条街进去,注意观察牌子(有画猪猪的..) 电话:(62-361)976345 推荐菜式:烤豬肋排BBQ, Spare Rib 85,000 PorkSatay 30,000 7、Pundi-pundi 地址:pengosekan street | Padang Tegal Klod, Ubud, Bali 80571, Indonesia 电话:(62-361)975010 推荐:猪肋排、烤猪排、印尼炒饭、脏鸭餐、海鲜炒饭、沙爹肉串、蕉叶素食炒饭(Vegitable Nasi Goreng in banana leaf) 8、Bambu Bali 地址:在UBUD王宫对面有一家,在猴子森林路也有一家,非常好 9、Cafe Wayan 乌布,以死神蛋糕(Death by Chocolate)著名 位置:位于猴林路(Jl. Monkey Forest)中部 ———————————————————————————————— 【Seminyak餐厅】 1、Drop. The Coffee Spot 人均:55rmb 地址:Jl. Petitenget 888x, Seminyak 推荐:Apple Chicken Spinach Salad(苹果鸡肉菠菜色拉)、Croissant(羊角面包) 2、Fat Gajah 地址:Jl. Raya Seminyak 人均:100rmb 推荐:Steamed Prawn Rolls(蒸虾卷)和Steamed Black Pepper Crab Dumpling(黑椒螃蟹蒸饺),Citrus Jasmine Tea(柑橘茉莉茶)里面的Lemongrass(柠檬草)、Vanilla Milkshake(香草奶昔) 3、Anomali Coffee 地址:Jl. Kayu Aya No.7, Seminyak 人均:48rmb 4、Corner House 地址:Jl. Laksmana No. 10A, Seminyak 人均:110rmb 5、Ku De Ta 地址:Jl. Kayu Aya No.9, Seminyak 人均:110rmb 6、Monsieur Spoon 地址:Jl. Kayu Cendana No. 2, Oberoi, Seminyak 人均:35rmb 7、Mykonos 地址:Oberoi 52,Seminyak,Indonesia 人均70rmb 推荐:意面、汉堡包、香草海鲜饭 ———————————————————————————————— 【蓝梦岛上的餐厅】 1、 The deek 2、 Mushroom garden villa 3、 The akah ———————————————————————————————— 【巴厘岛菜单中英文对照表(以字母顺序排列)】 A Ayam 鸡 Ayam Betutu 烤鸡 Ayam TutrAyam 烤鸡 Ayam Bakar 烤鸡 Ayam Goreng 炸鸡 Avocado Juice 酪梨汁 Ayam Sambel Matah辣椒鸡肉柠檬草 Ayam Pelalah 辣椒柠檬鸡丝 Ayam Betutu 蕉叶鸡 Ayam Opor 椰汁鸡 Ayam Panggang Batan Waru椰汁烤鸡 Ayam Goreng 鸡腿饭 B Babi 猪 Babi Guling 烤肉 Bali Aga Specialities 五种特餐 Bali Style Paella巴厘海鲜饭 Balung Nangka 椰浆猪肋排 Bebek Betutu 土窑烤鸭,香蕉叶燻鸭 Bebek Betutu 烤鸭 Be Celeng Base Manis甜酱猪肉 Bistic Daging 牛排 Brem Arak Sour 酸酒 Bubur Injin 配有水果的椰子饭 Bubuh injin 黑糯米布丁,淋椰奶 C Cap Cay 菜 Cap Cay 綜合炒菜 Chicken Kiev 基辅鸡 Cicken liver 开胃菜 Chilled Gazpacho西班牙冷汤 Chocolate Cake 巧克力蛋糕 Curry 咖哩 Curry Ayam 咖哩鸡 Cap Cay (读成 chap chai) 翻炒蔬菜 Chicken kiew 奶油鸡肉卷 Coconut Cream pie奶油椰子派 Cram Cam 鸡肉清汤 Curry Fish 咖哩鱼 D Death By Chocolate死神巧克力蛋糕 E Entrecote Cafe de Paris 巴黎牛排 F Fried Banana(Pisang Goreng) 炸香蕉 Fried Toufu(Tahu Goreng) 炸豆皮 Fried Soybean(Tempe Goreng) 炸黃豆 Fried Vegetable(Bakwan Goreng) 炸蔬菜 Fried Sweet Patato(Ubi Goreng) 炸馬鈴薯 Fettucine 意大利宽面 G Gado Gado(配上花生醬) 印尼生菜沙拉 Greek Salad 希腊色拉 Grilled Chicken Oouu-la-lah烤鸡 Grilled Fish with Garlic Butter Saoce烤鱼 Grilled or Fried Squid with Chilli Sauce 烤或炒的乌贼 Gedang Mekuah 青木瓜海鲜汤 Grilled Squid 奶油乌贼 Gado-Gado 配上花生酱的快炒青菜 H Hasil Laut Bumbu Kuning 综合海鲜 黄椰汁 Hor Bai Toy裹在露兜树叶里的腌制 鸡肉 I Ikan 鱼 Ikan Bakar 煎鱼 Ikan Pepes 蒸鱼 J Jaffle 煎饼 Jukut Ares 鸭肉蒸香蕉汤 Jukut Kakul 黑椒柠檬草蜗牛汤 K Kambing Mekuah 椰浆羊肉 Kenus Mebase Bali花枝巴西利柠檬酱 Khi Khi Fish Steak 鱼排 L Lawar 用切薄的木瓜片、波罗蜜、 青豆、椰子粉、杨桃叶与多种当地的 香料做成, 这盘菜通常与其它肉类如猪肉或鸭肉一道上菜。 M Mie Goreng 炒面 Mie Goreng 什锦炒面(参有鸡 肉、蔬菜、猪肉、牛肉) Murni\’s Fish 招牌鱼 N Nasi Putih 白饭 Nasi Goreng 炒饭 Nasi Campur 總匯飯(白飯+沙爹+許多印尼小菜) Nacho Supreme 酸乳玉米脆片 Naci Campur总汇饭(参有鸡肉、蔬菜、猪肉、牛肉的什锦炒饭,通常配上脆虾片和一个煎蛋。)。 Nasi Goreng 蛋包饭 Nut Sundae 核桃圣代 Noodle Soup 汤面 Nasi atau Mie Goreng鸡肉炒饭或炒面 O Oyster 牡蛎 P Pork Chops 豬排 Padang Food 来自苏门答腊乙地的菜肴,可说是最普遍的点菜法。 通常 一次端上十二道或更多的菜, 包括 牛肉、虾子、青菜、蛋、三种不同 作法的鸡肉、内脏、汤、红椒等。 食客只须付吃过的料理 Pesan Be Pasih 腌酱烤鱼 Pa Neng Thala 咖哩海鲜 R Rijstaffel 一种招牌菜 Roll Your Own Fajitas 自己卷的 玉米薄饼 Rujak 加上香料的水果色拉 (冷盘)。 S Sate沙爹 Sate ayam 沙嗲串烤雞肉 Satay Campur 总汇沙爹 Satay Lilit 综合海鲜沙嗲 Spare Ribs 烤豬肋排 Sambel Be Tongkol 鲔鱼色拉 Sfir Fried Prawn with Oyster Sauce牡蛎酱炒虾 Sambel Udang 辣椒虾 Steamed Crab Ginger Sauce 清蒸蟹 Steamed Beef with baby Patatos 清蒸马铃薯牛肉 Steamed Snapper with Black Bean Sauce 黑豆汁蒸鲷鱼 Semur Lidah 甜酱卤牛舌 Siap Base Kalas 椰奶鸡肉 Spaghetti 意大利面 Siap Mepanggang 椰浆烤鸡 Soto Madura 鸡汤 T Tacos 墨西哥袋饼 Tempe Manis 辣椒甜豆饼 Tum Bebek 焦叶鸭 V Vegetable Plate 铁板蔬菜 本次旅行,我只在乌布的2家餐厅吃过,其余都是在酒店用的餐。 这2家餐厅是: Naughty Nuri’s Warung,碳烤猪肋排,在乌布,Neka Art Musum对面,类似于中国的小排档,环境和卫生条件一般,但收费很低,。这家店很火,很多网友推荐过,现在好像改名了,大家可以自己搜索一下。 Three monkeys,这家环境很好,在乌布的中心位置,之前收集的信息里并没有这一家,是我去的时候临时用大众点评找的。