海德堡是内卡河畔的文化古城和大学城,它是浪漫德国的缩影,是一座有着悠久历史和深厚人文积淀的古城。城堡坐落在内卡河畔的王座山上,展现了海德堡的历史底蕴,而山下小巷间的古道,以前的科学家和哲人曾在此漫步过,就让我们在两日里,体验这座具有浪漫色彩的古城吧。
海德堡整个老城由主街贯穿,第一天的行程就直接从市政厅广场开始。市政厅广场四边都是餐厅与酒吧,中间耸立着海德堡最大的教堂——圣灵大教堂。在广场的一角,可以看到海德堡唯一一栋在三十年战争中保存下来的老建筑——骑士酒店。骑士酒店三角形山墙形状的正脸,加上繁复且对称的外墙装饰,充分的体现了德国文艺复兴风格的世俗建筑的特点。
顺着广场边向城堡方向走去就能到达海德堡登山火车的车站。海德堡城堡坐落在王座山的半山腰,如要步行上山所需时间也并不长。但是有兴趣的朋友可以选择乘坐登山火车。
海德堡城堡是属于阿尔卑斯山以北的的文艺复兴风格建筑,历时400余年才完工,曾经是欧洲最大城堡之一,是神圣罗马帝国普尔法茨选帝侯的官邸。可惜城堡在战争时期,被法军焚毁, 到今天只存留下了遗迹。
城堡内还藏有了可能是世界唯一的德国药物博物馆(Apothekemuseum)。这里博物馆陈列了十六世纪到十八世纪的盛行的药草和一些制药的器具,并还原了各个时期德国药店的场景。
如果说哪里是可以眺望整个老城和主街的地方,那就非城堡花园莫属了。说是花园,但实际上跟花无关,只是一片片绿油油的草坪和参天的大树。凭栏远眺海德堡老城和内卡河平原,能把生活琐事工作压力抛之脑后,全身心投入到旅途所带来的愉悦和平静之中。
下山穿过市政广场往内卡河岸走,海德堡老桥的身影便出现在眼前了。漫步过老桥,顺着蜿蜒的蛇径来到内卡河的另一岸山上。这里的有着一条非常文艺的登山小径——哲学家之路。夏天的哲学家之路绿绿葱葱,是最适合散步和享受森林浴的地方。结束森林漫步,最后到文化酿酒馆来感受一下德国新鲜酿制的啤酒和传统的德国佳肴。饭后可沿着河边漫步,感受昏暗灯光下的老城与天上繁星所形成的欧洲小城独有的安宁,或可到学生酒吧街(Unterstrasse)体验一下德国年轻人充满活力的生活。
德式早餐是以丰盛而著称的,大家除了可以在下榻的宾馆享用外,还可以到主街上的Extrablatt咖啡厅享受最华丽的早餐。各式面包,香肠,冷盘,热菜和果汁,保准让你在开始一天的行程之前充好电。午饭可以在市政厅广场附近解决。这里有着世界各地各式餐馆,无论是传统德式,意大利式、美式还有韩式、越南式和中餐馆在这里都能找得到。下午茶建议大家可以到市政厅广场旁边的Cafe Knösel,因为这是海德堡现存最老的咖啡馆,也是著名巧克力学生之吻(Studenten Kuss)的发源地。晚餐作为一天行程的结束,当然要品尝一下德国当地的特色。德国的每一个城市都是专门的酿酒馆,海德堡也不例外,在老城里就有两家。文化酿酒馆就是其中的一家。有回甘的麦芽啤酒,有清爽的生啤,还有各种根据季节不同而酿制不同的啤酒。除了啤酒外,各式德国南部的特色菜品也能在这品尝到。
第二天的游览从大学广场开始。在大学广场的大学博物馆里,你可以了解到海德堡大学从建校到后来没落再到今天的辉煌的600多年的历史,也可以近距离参观到这个欧洲古老大学富丽辉煌的礼堂。在大学博物馆的背面一栋不起眼的小楼内隐藏着当年关押破坏校规的“坏“学生的学生监狱。大学广场的另一角上坐落着一栋雕花镶金的古典建筑,那就是大学的中央图书馆。中央图书馆里有藏书300多万册,而全部所有图书馆加起来的总藏书量达到了600多万册。走出图书馆右转顺着Plöck大街往俾斯麦广场走,就会经过海德堡最出名的糖果店。这一家糖果店独树一格。店铺外部毫不起眼,但当你推开门走进店里,那就是糖果天堂。巧克力,橡皮糖,棒棒糖,只有你想不到,没有你找不到的。在海德堡的老城区其实分布了很多小博物馆,门面看起来小,但却非常值得一逛。就如这家在主街上的包装博物馆(Deutsches Verpackungsmuseum),入口只是一个小门和长长的走廊,但是穿过长廊就如进入了另一番天地。这家博物馆是全德到目前为止唯一一家以工业包装艺术品作为重点展览的博物馆,里面展示各种时代的工业包装展品,绘制精美的铁制包装盒,造型独特的玻璃瓶,还有广告灯箱等。海德堡主街有各色海德堡纪念品店,逛街累了,找一家德式咖啡馆,品尝一下出名的黑森林蛋糕或者芝士蛋糕也是一个不错的选择。最后以内卡河古堡巡游来作为整个旅程的结束,整个航船的历时为三小时,船上提供各色饮品和美食。一边欣赏着内卡河两岸的美景,一边享用晚餐,为这趟浪漫之旅落下完美的句号。
午餐建议可以到大学食堂享用。在海德堡,任何一个市民都会知道Marstall。不单由于它是仅存不多的中世纪建筑,而且它是多年来荣获全德国最好学生食堂称号的食堂,甚至可以媲美普通餐厅的水平。每天从早上11点开始提供自助餐,蔬菜沙拉,海鲜沙拉,各式芝士,四五种主食,还有甜点杯,餐汤等等的食物不间断供应到晚上十点。顾客只需要拿上餐车上消毒好的盘子,自己装盛,最后到收银台根据重量交钱就可以了。食堂的另一头还有提供各种饮品的酒吧,遇上球赛或者电影放映日,酒吧会把大荧幕放下来提供大家观看。而且他们面向的不只是学生,外部人员也只需要交付比学生高一些的价格就可以享受这一切的待遇,真可谓物美价廉。下午茶推荐大家可以到主街上的Café Schafheutle,这里每日提供的蛋糕是海德堡内种类最多的,总有一款适合你。晚餐除了可以选择在船上享用外,推荐大家可以到上船地点附近小巷内的炸猪排小店(Schnitzelbank),尝试各种德式猪排。