欧洲区的老城区,各类遗址和博物馆非常集中,一个接着一个, 是探索伊斯坦布尔历史的绝佳区域,除了拜占庭时期的的柯拉大 教堂离老城中心有点距离,其他大部分景点沿着有轨电车 T1 路线 都可以到达,除了有名的景点,老城的咖啡馆,各色精品店也极 具特色,在逛景点之余,可以购买各色手礼赠送亲朋好友,沿着 电车轨道的一些餐厅,有老妈妈现场制作土耳其葱油饼,这是一 道独特的风景。用餐尽量不要在主街道两边,建议前往主街道延 伸进去的街巷,价格相对公道。
【线路】科拉教堂 > Turkish and Islamic Arts Museum (Turk ve Islam Eserleri Muzesi) > 苏雷曼尼亚清真寺 > 伊斯坦布尔大学 > 香料市场 > 艾米诺努码头 > Akbiyik Street
柯拉大教堂有两个看点,一是马赛克镶嵌图,描绘了耶稣基督和圣母玛利亚的生活,绘画栩栩如生,能够欣赏到当时与欧洲文艺复兴相媲美的的拜占庭文艺运动中的作品;另一个看点是它的建筑风格。
而后来参观土耳其和伊斯兰艺术博物馆。这个博物馆一层是售票厅以及一些临时展会,二层有一个传统的土耳其咖啡馆和展品馆,在二层可以俯瞰整个跑马场和远处的蓝色清真寺;三层是伊斯兰
艺术品、地毯、陶瓷、手写的古兰经、当时苏丹的一些法令告示,还有很多木制品,石器以及手工制品。
下午前往代表了奥斯曼帝国巅峰的苏雷曼尼耶清真寺,和旁边的伊斯坦布尔大学。两者都是典型的奥斯曼和古希腊建筑风格,校园非常的安静,绿化非常好,可以在这里的长椅或者草坪上小憩。
随后到香料市场逛逛,奥斯曼时期,这个市场以各种香料闻名,因为香料在土耳其饮食中有着非
常重要的作用。到了现在,整个市场你可以找到很多商品,从干果、橄榄、各种手工篮筐编织品,到珠宝、布料、服装。整个市场呈现 L 形,在市场外围,还有宠物店和鲜花种子店,非常值得一逛。
傍晚沿着博斯普鲁斯海岸,前往艾米诺努码头,码头上遍布伊斯坦布尔的街边小吃:烤板栗、烤玉米、面包圈.....很多当地人都在这里钓鱼,渡轮往来频繁,富有生活气息。
夜晚到当地的一条老街Akbiyik Street觅食,老城区的夜晚和新城区一样的热闹,每当夜幕降临,各家店铺都点亮了灯,咖啡馆里客人们吸着水烟,烟雾弥漫,从中飘出浓浓的咖啡香味;街道两边露天餐厅的餐桌上的摆放着一道道美食;夜晚的清真寺阿訇召集人们祷告的声音从蓝色清真寺高高的宣礼塔传出来,飘荡在周围的街市中,电车铛铛声从远处驶来,穿过老城,店家吆喝着,邀你进门看看地毯、手工艺
品以及印花瓷器 ...... 夜晚老城的这条街,完全展现了一派中东异域风。
【住宿】靠近柯拉教堂和香料市场有许多酒店可供选择,价钱不贵,装潢华丽,充满了浓郁的异域风情,仿佛住进了旧日的皇宫。
【中午】可以到加拉太大桥,品尝桥下的美食。随意选择一家餐厅,无论是各类烤肉 Kebab,或是奥斯曼饮食,还是土耳其传统或者现代烹饪美食,都值得品尝;鱼是餐厅的一大特色,可以只选择一种,也可以选择鱼拼盘。
【晚餐】到一家神秘的本地餐厅,Ahırkapı Balıkçısı,餐厅最有名的还是鱼,食材都是当天新鲜购买的,每天 11 点,主厨和帮厨们便开始忙碌,准备菜品。这里几乎每天客满,所以如果想要在这里品尝一顿美味的晚餐,请务必提前预定。