爱丁堡（Edinburgh），现今是英国第七大城市，位于苏格兰东海岸福斯湾南岸，1995年被联合国教科文组织列为世界文化遗产，有着“北方雅典”的美誉。作为苏格兰的首府，也是重要的历史文化政治中心，爱丁堡的市区被“王子街公园”分隔为两部分，南部是老城，建于 1329 年。北部是 1767 年市议会批准开始建造的新城。爱丁堡最著名的景点是老城的悬崖上建于公元 6 世纪的城堡，而且目前市内存在的最早建筑就是城堡内 11 世纪建造的小教堂。爱丁堡在八月份会举行一年一度的著名国际前卫艺术节，和城堡前举行的军操表演，都吸引了世界各地的游客前来参观，每年八月也是爱丁堡一年中最热闹的旅游季节。
爱丁堡以及整个苏格兰都是以热情友好的民风民俗著称，同时也是全世界拥有重要地位的艺术文化中心，每年最盛大的艺术节聚集了整个英国及世界各地的艺术家，来此展示、表演。大街小巷遍布了艺术画廊、文艺咖啡馆等，由于常年聚集了形形色色的艺术家，这里是名副其实的艺术之都。爱丁堡曾是英格兰通往苏格兰的要塞，爱丁堡城堡拥有重要的军事地位，爱丁堡也是苏格兰国王皇后曾定居的城市，而皇室御用的宫殿、公园仍完好保留至今。
爱丁堡古老的魅力吸引着世界各地的游客。
它于6世纪就成为苏格兰皇室的堡垒。
7世纪爱德温国王整建爱丁古堡。
1329年爱丁堡正式建市。
17世纪，爱丁堡的发展仍然局限于爱丁堡城墙。之内，为了满足愈来愈多的居民的需求，城市建筑逐年增高。11层以上的建筑一度都十分常见。因此爱丁堡也被称作是现代摩天大厦开发的先驱。不过这些老建筑在维多利亚时代被大规模拆毁了。
今天，作为苏格兰的首府，爱丁堡全市人口虽仅约70万，到这里来旅游的外来人摩肩接踵。据初步估计，欧洲最大规模的艺术展举办期间，到访人数达到历史最高峰，上百万的参观者慕名而来。
爱丁堡生活的当地人，以淳朴善良的苏格兰人为主，相对于英格兰首府伦敦来说，这里的人们生活节奏更慢，更注重个人享受。作为英国人的生活习惯，每到傍晚时分，苏格兰的年轻人下班后，都会和朋友们走进街旁的酒馆，喝酒聊天，多数情况下酒杯边会放上一份炸鱼和薯条。要是想感受当地人对喝酒的热情，不妨在晚饭后踏进酒馆，听场乐队演奏，做个传统酒馆答题竞赛，或是坐在大象咖啡馆喝杯咖啡，想像与哈利波特在魔法学校相遇，感受苏格兰人轻松愉快的生活。当地的人们恪守传统，较好地保存了自己的传统文化，在音乐、服饰上完好的保留着本民族的特点，比如男人的格呢子裙；旧时的建筑也保持着古朴的风貌，空气中弥漫着荡气回肠的苏格兰风笛声，细腻，动人，深入骨髓。同时它也是英国主要的社交、文化中心。
爱丁堡拥有最古老的大学之一--爱丁堡大学，许多具有世界影响的作家、哲学家、经济学家、历史学家、科学家出生或在这里生活过，如史蒂文森、达尔文、休谟等都出自此校。
爱丁堡的主要地形是由4-3.5亿年前的早期火山运动和后来的冰川运动形成的，如今爱丁堡处于北部的福斯湾和南部的彭特兰山之间的窄隙间。火山运动形成了坚硬的玄武岩火山颈也就是现在城堡岩所在的山崖，这座山丘北部由于冰川侵蚀形成深谷，即是现在已经干枯的北湖（North Loch）的所在地，城堡岩南部亦有地下老城区，从而形成天然要塞。