妹背牛町为一个位于日本北海道空知综合振兴局北部的城镇，最近人口一直在减少。町名源自阿伊努语的地名“mose-us-i”，意思是荨麻丛生的地方；根据此发音，最初使用的汉字曾经为“望亩有志”，后改为现在使用的“妹背牛”。
1923年妹背牛村，深川村(现深川市)分立。1952年町制实行，改名妹背牛町。
妹背牛町位于北海道空知综合振兴局管辖的北部，石狩平原以北，雨龙平原的中央，镇域平坦宽阔，位于石狩川右岸，周边有大量稻田。