埃拉特又名以祿，这个位于最南端红海之滨的小城是以色列最南端的城市，环山面海，位于内格夫沙漠的南部尽头，恰似一颗明珠镶嵌在西奈山和埃多姆诸山之间，也是以与埃及和约旦两国的交界城市，西接埃及的西奈半岛，东距约旦的亚喀巴港仅5公里之遥，向南可达沙特阿拉伯和也门，是以色列通向红海和印度洋的出海口，也是其通往非洲和远东的生命线。这里一年大约有360天是晴天，作为红海之都，不仅是以色列最著名的度假城市，也是是著名的免税城市。这个充满活力的度假城市能够提供许多整年的活动和景观，一流的餐厅和咖啡馆、购物中心，以及时尚的酒吧和俱乐部。
以色列是一个既古老又新兴的国家，国土面积小，却有着文化活跃、民族众多的人口。4,000年的犹太人遗产，一个多世纪的犹太复国主义，和50多年的现代国家地位，都对以色列文化有所影响，这种文化已塑造出自己的特性，同时也保持着70个不同社团的独特之处。以色列是一个大量移民的社会，它的创造性表达方式吸收了许多不同的文化和社会影响，将传统与革新融于一炉，努力沿着既有以色列特色又符合普遍准则的方向前进。对文化的同一性的不断探索是通过广泛艺术形式范围内的创造力表现出来的，这种探索受到广大群众的喜爱和欢迎，被他们当作日常生活的一部分。
位于亚洲西部。毗邻巴勒斯坦。东接约旦，东北部与叙利亚为邻，南连亚喀巴湾，西南部与埃及为邻，西濒地中海，北与黎巴嫩接壤。海岸线长度198公里。北部以山地、丘陵为多，中部多为平原，南部有戈壁，内盖夫沙漠。在以色列有很多国家公园，也有丰富的地形地貌，可以感受到不同的探索自然的乐趣。
官方语言为希伯来语和阿拉伯语，但大部分人都会讲英语，可以很方便的进行日常沟通。