澳大利亚货币采用十进制的货币单位，100澳分为1澳元 ($AUD) 。硬币面值为5澳分、10澳分、20澳分、50澳分、1澳元和2澳元；纸币面值为5澳元、10澳元、20澳元、50澳元和100澳元。目前人民币对澳元的汇率为：1元人民币=0.17澳元。
墨尔本银行的工作时间通常为星期一到星期四的上午9点至下午4点以及星期五的上午9点至下午5点。所有主要银行，如西太银行 (Westpac)，澳新银行 (ANZ)，澳大利亚联邦银行 (Commonwealth Bank) 和澳大利亚国家银行 (National Australia Bank) 等在墨尔本市和维多利亚州郊区的许多大城镇均设有办公机构。在规模较小的城镇，则需要依靠当地邮局或者报刊亭来兑换外币。在墨尔本，所有的主要银行均可提供外币兑换服务，机场内有全天外币兑换服务，或者也可以在工作日去位于墨尔本中央商务区的外币兑换处办理相关事宜。
中国银联于2006年4月开通银联卡在澳大利亚的使用受理，银联在全澳的免费客户服务热线为：1800-649-612。在墨尔本，如使用银联卡在银联网络上进行消费，请按国内的操作步骤（如信用卡在国内设置过密码，请输入密码）。部分商店目前可能还没有张贴“银联”标识，建议您在使用前主动询问商店收银员。另外，银联卡还可以在澳大利亚国民银行贴有银联标识或nab或national标识的ATM取款，也可以在Cashcard旗下所有ATM机上取款(包括7－Eleven便利店内和汇丰银行的所有ATM机）。
澳大利亚使用信用卡非常普遍，从付快餐费到购买大件奢侈品，都可以刷卡。需注意的是在澳大利亚使用信用卡不需要输入密码，店员会核对签字以后确认交易。
如果您在上飞机之前需要退税，可以在机场内的TRS（Tourist Refund Scheme）柜台办理。办理退税的一些条件请到澳大利亚海关网站www.customs.gov.au上查询。
离境前30日内，如果单次购物满300澳元(在一张购物小票上，且信用卡信息与护照相符),就可以在机场办理退税手续，金额是商品总额的10%。退回费用可以划入信用卡，或以支票形式支付。
如需更多详细信息，请查阅澳大利亚政府有关旅游退税计划的信息：http://www.customs.gov.au/webdata/resources/files/TRS_Chinese2012updated.pdf