棉花堡（Pamukkale）位于土耳其西南代尼兹利省境内，因该地象一座雪白的城堡而得名。棉花堡高160米，长2700米。此地多温泉，温泉自洞顶流下，将山坡冲刷成阶梯状，平台处泉水蓄而成塘，人们可坐在里面泡温泉，既解乏，又健康；泉水中的矿物质沉淀下来，把整个山坡染成白色，像露天溶岩。棉花堡的山顶坐落着著名的希拉波利斯古城，古城内可以看见古罗马时期的神庙和浴场。该地在一年大部分时间内气候温和。
在“棉花堡”你会听到这样一个传说：当年，牧羊人安迪密恩为了和希腊月神瑟莉妮幽会，竟然忘记了挤羊奶，致使羊奶恣意横流，覆盖住了整座丘陵，这便是土耳其民间有关棉花堡的美丽来由。
棉堡地形的形成源自于含钙的温泉水在流动的过程中冷却沉积下来的石灰岩层。此地区共有17座热温泉，温度范围介于摄氏35-100度。温泉水是在春天由石灰岩层顶端320米处以及沉积60-70米深处涌出。在小池边以及盆地边，碳酸钙慢慢沉积经过时间从果冻状钙化成坚硬的石灰岩层。