加勒老城(Old Town of Galle )位于斯里兰卡西南,坐落在首都科伦坡南部大约100公里处,处于印度洋的海滨上。加勒老城及其城堡建筑在岩石半岛上,这个半岛是个天然的港口,由于大量珊瑚礁的出现,港口的入口处变得极其错综复杂。加勒老城的存在充分展现了17世纪与19世纪期间欧洲建筑与南亚传统建筑之间的相互影响。当地的建筑师们已经改变了欧洲最初的建筑模型,使这些建筑物良好的适应了斯里兰卡地理、气候、历史及文化条件。
从碉堡正门进入要塞后,首先我们可以去荷兰归正会领略殖民时期遗留下来的风情,地上铺满荷兰墓园的墓碑,最早的一块甚至可以追溯到17世纪,恢弘的气势令人振奋。往前走左拐便是海洋考古博物馆,用与时俱进的新媒体形式展示着这片海域的曾经。接着我们可以走过旧时城门,逛一逛曾经的荷兰医院,现在则入驻了不少精品餐厅和咖啡馆,然后去米拉清真寺一睹圆顶伊斯兰的建筑风格,感受不同宗教在这里融合。此时你的目光肯定被对面巨大的白色灯塔所吸引,围绕在棕榈树之中,同时也是加勒古堡内的标志性建筑一天接近结束的时候,最美妙的魔幻时刻是在旗岩看一场印度洋的日落,飞鸟与粉色的晚霞同在,吹着咸咸的温湿的海风,感受心灵的宁静。
加勒作为斯里兰卡南部一座以贸易闻名的大城市,云集了各国风味的餐馆,但仍旧要推荐在古城小巷子里里尝一尝当地的咖喱味道。下午可以在Pedlar’s Inn Gelateria来个甜筒冰淇淋,看完日落下来到Lucky Fort Restaurant来顿咖喱大餐,他家每天提供一个“十种咖喱拼配”的套餐,里面有非常特别的芒果咖喱。若还想增加一点浪漫情调,那么就去阿曼加拉的长廊上,来一杯混合果汁的鸡尾酒吧。