《十二道锋味》是一档由谢霆锋担当的美食综艺节目,其中有一期,谢霆锋带着氧气美女桂纶镁吃遍新加坡。两位吃货的步伐踏遍全岛,既有高档的酒店,也有亲民的食阁。那么,这些美食都藏在新加坡的哪里呢?跟随《十二道锋味》的脚步,让我们一起吃起来吧!
Day1:新加坡
【路线】🍴328加东叻沙-东海岸公园-🍴狮城芽笼九巷活田鸡-🍴猫山王榴莲-新加坡艺术博物馆-新加坡河-🍴珍宝(河畔)海鲜
【美食攻略】
🍴328加东叻沙:,这家店墙上贴满了老板和很多明星的合影。招牌的加东叻沙里面的面条被切为小碎块,可以直接用勺子吃,椰香四溢。乌打也很棒,鱼肉、椰浆,辣酱,香茅和大蒜混合腌制,裹在香蕉叶上蒸熟后烘烤,幽香诱人,口感嫩滑,再点一杯薏米水或者酸柑水就是完美的一餐。
🍴狮城芽笼九巷活田鸡:品尝田鸡和白粥,这家粥店的田鸡都是现宰现熬,滋补营养。特色招牌是芽笼田鸡粥,田鸡和粥是分开的,需要自己拌在一起吃,比较受欢迎的是辣味宫保田鸡和不辣的姜葱田鸡。
🍴猫山王榴莲: 芽笼15巷这边半条街都是榴莲摊,《十二道锋味》选了这家,猫山王就是榴莲界天王一般的存在,价格也比较高,让老板帮你选,一般不会错
🍴珍宝(河畔)海鲜:晚上到克拉码头旁边的珍宝海鲜(河畔)尝一尝最知名的辣椒螃蟹,绝对是不能错过的美食。位于克拉码头中心地带的这家店景色最佳、人气最旺。记得提前订位,不然可能会排不到。
Day2:新加坡
【路线】🍴 亚坤咖椰土司(中央广场店)-牛车水-🍴 老伴豆花(麦士威熟食中心店)-新加坡摩天观景轮
【美食攻略】
🍴 亚坤咖椰土司(中央广场店):,新加坡人的早餐—咖椰吐司、半熟蛋和南洋咖啡。70多年历史味道始终如一,这也是新加坡最著名的连锁店,菜单主要是不同口味的吐司、冷热饮料、叻沙和其他面食。一个主食加饮料的套餐只要4-6新元,算的上性价比高的平民餐厅了。
🍴老伴豆花(麦士威熟食中心店):麦士威路美食中心的海南鸡饭也很有名,吃老伴豆花之前可以先点一份尝尝,豆花就原味和杏仁两种口味,原味甜口很滑嫩,非常好吃,如果有时间,可以前往摩天轮看看滨海湾的无敌夜景。
Day3:新加坡
【路线】🍴松发肉骨茶(克拉码头店)-新加坡国家博物馆-🍴Newton Food Centre- 🍴乌节路街头冰淇淋-🍴文东记(马里士他店)
【美食攻略】
🍴松发肉骨茶(克拉码头店):早餐可以去松发肉骨茶(克拉码头店)吃一份肉骨茶,松发是新加坡美食攻略里的常客,正宗潮州口味,排骨肉质软嫩,汤色清淡辛劲十足,胡椒味加上淡淡的大蒜味,非常好喝。看看喝罢汤剩在碗底的香料,就知道是真材实料。吃得饱饱的就要开始今天的行程。
🍴Newton Food Centre:《十二道锋味》里谢霆锋点了胡椒蟹和蒜蓉虾。其中蒜蓉烤虎虾,肉质鲜嫩有弹性,蒜味让虾的鲜味越发突出。这里还有道美食—炒萝卜糕,也称作“菜头粿”,是将蒸米粉与白萝卜裹成块,与鸡蛋一同煎至金黄,随后撒上洋葱花即成,是新加坡的潮汕裔居民中极为普遍的一种食品。
🍴詹爷爷乌节路街头冰淇淋:乌节路街头冰淇淋的原材料均为水果、五谷杂粮、牛奶等新鲜健康食材,结合传统的制作工艺又可以完全保留食材的营养价值,无疑是一种新颖、养生又美颜的享受。
🍴文东记(马里士他店):晚上到文东记去吃鸡饭和虾饼,切记餐前花生米是收费的。文东记的鸡肉滑嫩多汁,鸡皮也很Q,饭粒呈金黄色,充满了鸡的香味,蘸上浓稠的黑酱油和店里特质的辣椒酱,更显美味。