马六甲是马来西亚历史最悠久的古城、马六甲州的首府,也是马六甲海峡这条海上生命线的咽喉所在。联合国教科文组织于2008年7月7日召开的世界文化遗产大会,宣布马六甲市正式被列入世界遗产名录。
600多年的殖民历史给马六甲带来了文化的碰撞与交融,这突出体现在马六甲的建筑和饮食文化之中。古城内汇集了多种风格的建筑遗迹,既有青云亭、三保庙等历史悠久的中国建筑,又有马六甲基督教堂、荷兰红屋等色彩明丽的荷兰风情,既有圣保罗教堂、圣地亚哥古城门等葡式遗迹,又有苏丹皇宫这样的东南亚巨作。除了这些宛若恢弘史诗的遗址外,当地人的小宅和店铺也都装点得极具特色,匠心独运。在饮食方面,马来西亚与中国饮食文化碰撞而出的娘惹菜则是马六甲最大的饮食特色。除此之外,马来西亚当地的特色菜肴,如海南鸡饭、沙爹等,在马六甲也被赋予了新的内涵。虽然马六甲以古城闻名,但城中也不乏现代元素的存在,高耸的观光塔、大型购物中心都是马六甲与时俱进的体现。
马六甲这座小城,默默诉说着600年来变换更迭的殖民史。多元的文化和与时俱进的态度,让它在沉寂之后依然继续着昔日的传奇。
马六甲是马来西亚最古老的城市,有着源远流长的历史文化。马六甲苏丹王朝建立至今已有600多年,悠久的殖民岁月为这里的遗迹披上了浓浓的殖民色彩。你一定不会错过马六甲象征地标——马六甲基督教堂(Christ Church Melaka)与荷兰红屋(Stadthuys), 古色古香的荷兰广场(The Dutch Square)上让人流连不已,回味无穷;见证葡萄牙殖民时期的圣地亚哥古城门(Porta de Santiago)和圣保罗教堂(St. Paul's Church)也是重要的怀古之地,虽斑驳古旧却不失庄严。此外,明代三保太监郑和曾多次在马六甲登陆,你不妨沿着三保街探访为纪念郑和而建造的三保庙(Temple of Bright clouds),遥想当年郑和下西洋的磅礴岁月。
马六甲地区除了传统的马来文化外,还有着浓厚的娘惹文化。马来西亚人与中国人结婚后生出的子孙后代,男人成为峇峇(baba),女子成为娘惹。峇峇娘惹在延续华族古老传统文化的基础上,加入了马来文化特色,形成了独特的峇峇娘惹文化,集中体现在服饰、习俗和饮食文化上。
马六甲位于马六甲海峡北岸,马六甲河穿城而过,带来了秀丽的湖畔景致。城内古时修建的街道至今依然保存完好,街道曲折狭窄,屋宇参差多样,很多住房的墙上镶着图案精美的瓷砖,瑞狮门扣,镶龙嵌凤,处处显示出马六甲这个历史古都的独特风貌。
马六甲的居民主要有马来人、华人(华人中基本为福建人和广东人)、印度人、葡萄牙人后裔及欧亚混血儿等,多通晓数种语言。