
适合季节暹粒连续多年入选亚洲十大旅游城市,这儿远离喧嚣都市,站在这里,仿佛可以穿越千年时空,和古老的王国对话。你将看到令世人震撼的吴哥遗迹群,也将感受到高棉王朝与印度教的完美结合。朝圣之旅,就在这个集宫殿、寺庙、城堡、美食于一体的世外桃源中徐徐展开。
首先上午去游览通王城,从南门进,门外的护城河桥两旁各有石像27尊,石像高约2.5米,成跪坐状,怀中抱着蛇王“瓦苏基”,这正是传说中的印度神话“搅拌乳海”。由南门一直往北走到通王城的正中央,便能看到巴戎寺,是城中最宏伟也是最重要的建筑,其佛塔顶部就是著名的“高棉的微笑”,而回廊墙壁上的浮雕也值得仔细欣赏,建议多花点时间游览此处。百米多宽的回廊上原本建有木造的屋顶,但现在只能看到断壁残垣和巨大的石柱。现存回廊的墙壁上可以看到十分丰富的浮雕,内层主要为神话和宗教故事;外层则以现实生活为题材,从古代战争记述到寻常百姓生活百态、洞里萨湖风光等。这些活灵活现的浮雕似乎在诉说着一段段遥远的故事,是不可不看的珍贵史迹。下午来到吴哥窟,这里曾是古高棉王国的首都,《古墓丽影》、《花样年华》等电影还曾在此取景。吴哥古迹建筑的布局讲究对称,结合了高棉寺庙建筑学的两个基本元素——祭坛和回廊;巨石雕刻无处不在,尤其浮雕更是精华之所在,极具观赏性。然后我们来到巴肯山,上到山顶有两种方式,一种是步行,走15分钟到半小时左右可以登顶;另一种是骑大象,费用约20美元,不过坐垫比较硬,途中晃来晃去会不太舒服。这里最吸引人之处莫过于壮丽的日落,每天傍晚时分都有非常多的人专程前来。【通王城、巴戎寺图@guyuexuanhonglou】




红琴餐厅是暹粒很有名气的酒吧餐厅,游客无人不晓。安吉丽娜·朱莉在拍摄《古墓丽影》时常常光顾这里,还创立了一种同名鸡尾酒,菜单的扉页上印着朱莉的性感照片,店里墙上还装饰着她的剧照和签名。餐厅的建筑是一栋有100多年历史的法式2层楼,店内食物颇受好评,主要供应西式餐点和酒类,也有柬式菜肴。Amok是柬埔寨最受欢迎的美食之一,这也是几乎每个柬埔寨餐馆的大厨必会的一道菜。是指加上不同分量的椰汁,柠檬草,姜黄粉等调料烹饪出来的鱼,鸡,牛肉等,也就被称为Amok。【红琴餐厅图@诶一;Amok Restaurant图@zoeylinying】


首先,上午出发去女王宫,这是吴哥古迹中风格最独特、最精致的建筑之一,以艳丽的色彩和精美的浮雕著称于世,并被誉为“吴哥艺术宝石”。女王宫整个建筑规模不大,其精华之处在于装饰豪华的三座中央塔和大型藏书室,可以欣赏到大量的神像,以及美丽的金银丝浅浮雕。然后去比粒寺,顺着庙山正面的台阶,一步一步往上爬。台阶非常陡峭,而且磨损严重,攀爬时务必要踩稳,庙山顶层的景色非常棒,所处的高度甚至比远方的原始森林还要高,视野极佳,俯瞰下方,有种居高临下的感觉。下午我们首先来到塔逊寺,是位于龙蟠水池东边的一座小型寺庙,四周被卡波克树包围,虽然损毁严重,但东塔门与古树纠缠的景象以及寺内生动的女神浮雕依然令人印象深刻。紧接着我们到达涅盘宫,即龙蟠水池,意为缠绕的巨蛇。前往时需要走一条两百多米长的栈道,两侧是生长在水中的树木,在蓝天白云的衬托下带有几分神秘的感觉。【女王宫图@咕的猫尼 ;比粒寺图@guyuexuanhonglou 】




Khmer Kitchen Restaurant是暹粒最具人气的高棉美食餐厅,就餐的中国人较多,可能是为了迎合旅行者的口味,柬式香料放得不是很多。这个铺着红格子桌布的餐厅看上去让人感觉整洁而愉悦。总体来说,菜量比较足,而且更加符合旅客的口味,点菜的小哥也能很顺畅用英语交流,只收美金。高棉厨房是一家网红餐厅,正儿八经的高棉菜系,菜单有图片也有中文,完全可以按照口味喜好以及想尝试的菜品来点餐,位置好找,味道佳,服务不错。【Khmer Kitchen Restaurant图@stella5122;高棉厨房图@Maaaaria】


上午我们首先来到皇家浴池,这里是古代举行沐浴仪式的场所,和其它大水池一样,中央原建有一座寺庙,现在只剩下了石基。这里是吴哥窟看日出的最佳地点之一,阳光映衬在浴池水面的景象很美。欣赏过日出后,我们来到崩密列,在进入大门前有一条土路,可以看到一路摆开的多头蛇神像。崩密列的主殿已倒塌,四处的断壁残垣引人遐想,给人一种想要探索的冲动。巨大的树木在这里肆意生长,和残留的建筑纠缠不清,似乎要融为一体。崩密列原始而破败的氛围造就了它的独特之处。紧接着,我们来到圣剑寺,从东边进入,可以看到吴哥窟唯一的双层建筑藏经阁。最后,我们来到塔普伦寺,这座寺庙在慢慢被自然吞噬,树木侵入石块里生长,在将建筑撕裂的同时也支撑着它,使其不完全坍塌。你中有我、我中有你的寺庙和树根紧密相融,这种令人惊叹的纠缠奇观值得好好欣赏。【崩密列图@demonscat;圣剑寺图@糖之蜜旅】




坐落于老市场中心位置的Cambodian BBQ是以肉食为主的家庭经营的柬埔寨餐馆。这里的火锅中间是烧烤,周边部分用来火锅涮菜。配送的烤肉种类也不少,除了基本的猪肉,牛肉,鸡肉,鱼肉,还有田鸡、鸵鸟肉、鳄鱼肉、蛇肉、袋鼠肉,为传统的烧烤增加了新口味。这里是无疑是享受柬式美食的一个不错选择,更是肉食者们的天堂。中国人开的饭馆广庆烧卤在暹粒小有名气,暹粒很多酒楼的烧卤都是他们提供的。里面的叉烧肉、 烧鸭、猪耳朵等粤式烧腊很受本地华人的欢迎,这里的传统古法化皮烧鸭、明炉烤鸭和烧猪都让游客赞叹不绝,甚至可以吃到地道的北京烤鸭。【柬埔寨BBQ烧烤店图@liyinuo0929 ;广庆烧卤饭店图@这是一手煎蛋的小曦哥】




