物价类似东欧，比国内贵，伊斯坦布尔更贵些，刮个胡子3里拉，正常的一餐正餐大概低于20里拉。汉堡王大概10里拉出头，麦当劳大概7里拉。其他的城市70元人民币（35里拉）可以买4斤核桃，住1晚带早餐的民宿，1件MANGO，20瓶1L的100%果汁，35个巨大本地面包，参观EFFES或棉花堡外加午餐一顿。
名称：里拉 １里拉≈1.88元人民币（2017年4月数据）
当地兑换方式：土耳其可以自由兑换货币，兑换点随处可见，另外大多数商店货小贩都收美金或欧元。官方货币是土耳其里拉（TL），自2009年1月1日开始流通。在银行、兑换亭、邮局、机场和港口都可兑换。不过建议还是到表有DÖVİZ的兑换亭兑换比较划算。兑换亭通常在周一至周六营业，但在旅游景点有些兑换亭也会每天开业。大城市和旅游地区，随处可见ATM机。在土耳其旅游，可以放心使用Visa/MasterCard/American Express，连中国的银联卡也可以在所有注明“Garanti Bank”的ATM机和POS机上使用。旅游支票可在一些银行和货币兑换处兑换，但不如现金或信用卡受欢迎。在土耳其，美元或欧元更受欢迎。
Gararnti银行是土耳其的第二大银行，ATM机很多，很多ATM机上有银联字样，可以使用银联卡直接取现。用有银联标志的ATM机提款时要注意不同银行手续费不同。建议去往格雷梅前取好足够现金，因为小镇只有一台Gararnti银行的ATM机，有时会出现ATM没钱的情况；另外除了Gararnti这家，还有家蓝底白字名为TURKIYE 的银行，部分ATM也支持银联取款。
关于POS机刷卡，凡贴有“银联”标识或“土耳其担保银行”标识的商户均可以受理。 银联卡，部分商户可能没有张贴“银联”标识，持卡人可主动出示银联卡，询问收银员是否可以使用。
退税
1、领表
寻找商店橱窗上的环球蓝联退税购物（Global Blue Tax Free Shopping）标志。
消费付款时请向店员索要您的退税单。
请在退税单上用大写的英文字母填写所需信息。
请注意：未填写完整的退税单＝无退税
2、盖章
在机场，请在您登机前为办理退税手续预留充足的时间。
请在办理登机手续前到海关办事处出示您的退税单、护照、购买的商品，以获取海关印章。
请随身携带（不要托运）未被使用过的商品以备海关官员检查。
补盖海关盖章：无
请注意：无海关盖章＝无退税
3、取钱
前往有显示环球蓝联标志的退税柜台。
请出示您填写完整并盖过章的退税单，以获得现金或信用卡退税。
没时间获取退税？请将您填写完整并盖过章的退税单邮寄到处理中心，就能以信用卡的退款方式收到您的退税。
请注意：您的环球蓝联退税款将被扣除一部分的服务手续费。
4、实用讯息
购物者有资格享有退税购物：如果您有土耳其以外国家的永久居住权并且在土耳其没有逗留超过6个月。
增值税税率
一般税率：纺织品和服装，皮具，地毯，鞋：8％；配件，电子产品，手表，珠宝，太阳眼镜，化妆品：18％
最低购买金额：100.00 土耳其新里拉 ＋增值税
商品及服务
只有能够亲自携带（旅客个人行李）出境的商品，才可以申请退税。
退税单
成功得到海关章的退税单，有效期为商品出口日起的3个月内。
您必须在购买日期起的3个月内获取土耳其的官方海关印章。
退税单上必须拥有财政部的印章并且打印上红色的收据／发票号码。
处理中心地址
Global Blue Turkey
Tesvikiye Ferah Sok. No :29
TR-34365 Istanbul
Turkey
温馨提示
如果您使用商店提供的环球蓝联预付费信封邮寄，此邮寄服务在土耳其之内是免邮的。请注意这是以平邮来送递。
如果您没有收到环球蓝联预付信封，您也可以用标准信封邮寄。(邮费自理)
为了避免邮寄过程中出现丢失的可能，我们建议您使用较安全邮寄服务。如：挂号信或快递（邮费自理)
在邮寄所需文件前，请把文件复印成副本或记下退税单的单号(DOC-ID)，以便以后进一步的查询使用。
为了确保顺利处理您的退税，请寄给我们填写完整且正确的退税单。
免税
来土耳其的游客不需要为这些物品付税---烟草类，200支香烟或50支雪茄或200克烟草，200张卷烟纸或50克嚼烟或200克烟斗烟草或200克鼻烟烟草；酒水类，一升到700毫升的瓶装葡萄酒或烈酒；可购买5瓶香水，但每瓶不超过120毫升；其他物品还有价值不超过255.65欧元的礼物，255.65欧元以内的电子产品，个人使用的茶和咖啡，批准外国游客购买的珠宝与体育运动用的枪支。录音机、电唱机、晶体管收音机在入境时需要申报。但扑克牌只能携带一副。
土耳其人在为他人服务时，有收取小费的习惯，乘坐计程车、小费一般为 10％。旅馆、饭店除 15％的小费已附加入帐单外，还宜另付 10 ％的小费给服务员。通常情况下，导游的小费是3美元(约5里拉)/天/人。司机的小费约是2美元(3.5里拉)/天/人。