黄山市的宏村、西递以及屯溪都是以徽文化为主,徽文化,是中国三大地域文化之一。徽州文化的内涵十分丰富。徽州人在文化领域里建树、创造了许多流派,这些流派几乎涉及当时文化的各个领域,并且都以自己的特色在全国产生极大影响。3、4月份的黄山油菜花盛开时去游览的最好时机。
从市里乘大约1.5小时来到宏村。宏村始建于南宋绍熙年间,绵延至今已有900余年。它背倚黄山余脉羊栈岭、雷岗山等,地势较高,经常云蒸霞蔚,有时如浓墨重彩,有时似泼墨写意,真好似一幅徐徐展开的山水长卷,因此被誉为“中国画里的乡村”。上午可以欣赏一下宏村的建筑,古宏村人规划、建造的牛形村落和人工水系,很有自己的特色。下午就沿着宏村的水系散散步,看看别出心裁的科学的村落水系设计,累了就坐在岸边玩玩水。
在宏村有很多吃饭的地方,以徽菜的口味为主,味道很不错。
第二天一早可以坐公交车慢慢的走,不要着急,路上的景色依旧迷人,大约半小时的路程就会到达西递。精美的砖雕、古朴的宅院、精巧的花园、宏伟的牌坊,这便是桃花源里人家的西递。漫步西递淳朴的气息会让你忘记城市的繁华。午饭过后,就要乘车返回市区的屯溪老街,依然是半小时的车程。走在屯溪老街的街道,街上的路面是清一色的褐红色麻石板;街道两旁鳞次栉比的店铺叠致有序,全为砖木结构,粉墙黛瓦;窗棂门楣有砖雕木刻,技艺精湛;屋与屋之间是高高的马头墙,构成了徽派建筑群体美。走累了就去泡泡温泉,这样的生活让人向往。
西递和屯溪的饮食属于徽州菜系,为全国八大菜系之一。当地特色的美食主要有腊八粥、石头馃等,特别要推荐的是在屯溪老街的汪一挑馄炖,值得一去。