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概述


这是一座很美很有韵味的古城,她的风光可以用四个字来概括:“风花雪月”。大理至今还保留着古老的城墙,沿着城墙一步步的走,用手轻轻的抚着那些砖石,让自己那颗柔软的心融入古城中的浪漫。在大理旅游,你可以洱海泛舟,洱海如镜,苍山如屏,感悟天地之苍茫;在蝴蝶泉边,发呆做梦;拜访圣地鸡足山,聆听梵音低吟,看佛光普照;在夕阳下,感受大理的优雅,在美丽的夜晚,追寻现代的浮华。

大理还有着别具一格的白族风情,在大理可以品尝别具一格的白族风味食品,可以选购到称心如意的白族民间工艺品,还可以参加传统的大理白族三月街节等庆典活动。

 

热门体验

环洱海-发现大理那一抹淡蓝
洱海位于大理古城东侧,青葱的苍山脚下,水色蔚蓝,以无敌的山水美景和湖滨独具风情的各个村镇而闻名于世。环洱海的路途大约有
100来公里,骑单车的话还是需要相应的体力去完成,最好还是租一辆车,这样还可以有充足的时间来发现美景。其中沿途的洱海喜洲古镇、海舌生态公园、双廊古镇等几个重点地方可以留足时间参观游览。
旅行和睡觉有关——洱海不只是双廊 ll史无前人,后无来者最强的环洱海游记攻略

来自去哪儿用户@山城胖木木


 

美食

生皮

生皮是大理一带的白族人民传统的待客名菜,吃生皮的习俗相传始于南诏时期,至今深受人们喜爱。凡是有白族人聚居的地方,一定有人吃生皮。所谓的生皮,就是在杀猪的时候,用稻草火烧去毛,故有“白族火烧猪”的美誉,因为口感鲜嫩,且营养丰富,没有半点腥味,千百年来一直是当地白族群众最喜爱的民间菜肴。

酸辣鱼、冻鱼

在大理吃鱼,最有趣的莫过于和当地的白家渔民划着木船出海,在浪花呢喃的洱海里撒网捕鱼,在轻轻晃荡的木船上,生火烹鱼。肉质鲜嫩的鲫鱼,甘甜的山泉水,煮出的都是一锅上好的鱼汤。酸辣鱼,吃的是一个酸,一个辣,一个鲜,一个香。鱼肉鲜,水质好,才能做出好吃的酸辣鱼。酸酸辣辣的口感很有穿透力,每一口鱼肉都很入味,味道很足。

来自去哪儿用户@磐妮茜琳

乳扇

“云南十八怪,牛奶做成片片卖”。大理的牛是醉着风花雪月、喝着苍山清泉、在没有污染的牧场长大的。喝大理的牛奶,就是喝风景奶。不过,大理的牛奶不光是喝,大理的牛奶做成片片卖更是一绝。更“夸张”的是,大理的牛奶还可以煎、烤、烫、烩、炸、煮、炒。这就是大理的牛奶——“乳扇”。

来自去哪儿用户@eddy

白族三道茶

品三道茶,品的是一种心情,也是一种人生。走进大理,感受大理的“一苦,二甜,三回味”。头道茶,经过了土陶罐中文火的熏烤,香中带苦,故名苦茶。二道茶,配制时加入了核桃仁片,烤乳扇,红糖,味甜带乳香,故名甜茶。三道茶中放入了花椒、姜片、桂皮、及麻辣、香甜、茶香于一体,故名回味茶。

去哪儿吃

人民路

每一个城市都有一条人民路,大理的人民路周围有很多老宅子,在这其中就有不少的小吃店可以吃到地道的大理美食。

复兴路

复兴路是游客比较集中的一条街,这里街道的格局和建筑风格古色古香,有很多传统美食店和当地特产。

洋人街

洋人街在大理也叫“护国路”,这条街全长1000米,集中了不少知名的云南菜馆,味道地道。

玉洱路

玉洱路是大理最繁华的美食街,这里是去苍山的必经之路,有很多知名的酒店和餐厅。

环境

大理州地处云贵高原与横断山脉结合部位,地势西北高,东南低。地貌复杂多样,点苍山以西为高山峡谷区。北部剑川与丽江地区兰坪交界处的雪斑山是州内群山的最高峰,海拔4295米。最低点是云龙县怒江边的红旗坝,海拔730米。

境内以老君山—点苍山—哀牢山一线的大断裂为界,构成两大部分。东部属扬子准地台区,西部属藏滇地槽褶皱区(又称三江区)。其东部扬子准地台区,西以洱海—红河深(大)断裂为界,往东延入楚雄州境,为扬子准地台西缘的一部分。其西部藏滇地槽褶皱区,是州境内西部及南部广大地区,东以洱海一红河深(大)断裂为界,西至怒江、澜沧江河谷,呈南北纵贯州境,点苍山上还有苍山十九峰。

第四纪山岳冰川遗址分布于洱海以西,永平以北的高山区,大理点苍山是中国最后一次冰期“大理冰期”的命名地。主要河流属金沙江、澜沧江、怒江、红河(元江)四大水系州境内分布有洱海、天池、茈碧湖、西湖、东湖、剑湖、海西海、青海湖8个湖泊。

购物

银饰

大理鹤庆县的新华村是以纯手工打制各种银铜首饰工艺品而闻名,自唐代南诏国时期就开始加工金银铜等金属手工艺品,至今已有一千多年的历史。走进新华村,基本上是“家家有手艺,户户有作坊”。纯银的九龙壶、九龙杯、九龙喷雾火锅 、银画 、手镯等各类银工艺品均是不错的伴手礼。

来自去哪儿用户@多情剑客无情剑

沱茶

沱茶是一种制圆锥窝头状的压紧茶叶,其气味香,滋味温和不腻,味道甘甜,颜色橙黄发亮,有陈香的味道。来大理一定要带一点回去,无论是自己喝还是送人都很不错。

来自去哪儿用户@凛冬将至

白族扎染

扎染是最具有大理白族特色的工艺品,也是最适合作为礼物送给朋友的旅行纪念品。很多人到大理后都喜欢买扎染做的衣服、桌布、床单、窗帘、手帕等。

来自去哪儿用户@蹦蹦猴

消费水平

大理整体消费水平不高,物价也相对便宜。如果打算在大理度过一段漫长时光,房租加日常开销一般1000/月就够了。古城内吃饭价格相对较贵,一般两人在几十元到一百元不等。小吃摊或小餐馆会便宜些,小餐馆的米线一般10-15/碗。

民族

大理白族自治州,是以白族为主的多民族地区。白族是一个能歌善舞的民族。白族风情多姿多彩,风俗习惯具有鲜明的地方民族特色。白族受汉文化的影响较深,有自己的语言,文字以汉字替代。本主信仰是白族最主要的原始宗教信仰,也是白族独有的宗教形式。

文化

大理文化最突出的特点是它的开放性包容性。大理文化(或曰洱海文明)的起源已相当久远,在其文明演进的过程中,土著文化在与周边文化的碰撞和交融之中相互消解也相互吸纳,逐渐形成了一种多元文化并存的格局。而这一切,似乎又与大理极特殊的地理位置悠悠相关。大理一向被称为“亚洲文化十字路口”的古都。

茶马古道,则是川、滇、藏进行商业贸易和文化交流的通道。其发端在普洱、思茅和西双版纳的云海茶山之中,其中一条向西经云县、凤庆到达大理,然上往北经丽江、中甸进入西藏。在这条古道上,先民们早在二千多年前就已做着马匹、皮毛、药材和茶叶、布匹等生活必需品的交易了,而大理,也因此成了滇茶最大的加工和集散的中心,大理的茶文化闻名遐迹。那婉挺盘旋于高山深谷中的栈道,那悬空的索桥,那铃声叮咚的马帮,向后人表达的是怎样一种坚韧和刚毅的精神啊。而伴随着山间铃响马帮来,则是经济和文化的广泛交流,大理人以一种开阔的胸襟,迎接四面来风,从而形成了土著文化和周边文化相兼相容或多元并存的格局。铺文化的浸润自不必说,佛教密宗和禅宗的影响都相当深刻,道家也在此占有地盘。今天我们在石宝山、鸡足山、水目山、巍宝山以及洱海周围看到的种种遗迹,真可以说是一个大理古代宗教文化的洋洋大观。你说,大理人的心胸,有多宽广!