扬州菜属于淮扬菜系,讲究本味、清淡鲜嫩,是不可多得南北皆宜的菜系,有十大名点、十大小吃、三头宴、全藕宴等等美食,一起感受一下“吃在扬州”的吃货之旅吧。
DAY1:
【路线】富春茶社-个园 > 东关街历史街区 > 何园 > 四望亭美食街
早上在富春茶吃扬州早茶,然后坐车至个园游览江南园林,中午到东关街美食区吃地道的扬州美食,众多知名人气餐馆都聚集在这里。吃完午饭到达何园继续游园赏景,个园和何园,都是首屈一指的园林建筑,在这里可以欣赏到“游一园可赏四季”“天下第一廊”等奇景,都是不能错过的南方风情。晚餐至四望亭美食街可以品尝带各地美食。
【富春茶社】富春茶社为扬州三春之首。到扬州必到富春。推荐三丁包、千层油糕、翡翠烧卖、水晶肴肉。
【粗茶淡饭】招牌是藕粉圆,现做现煮,价格也比较便宜。
DAY2:
【路线】冶春园 > 瘦西湖 > 大明寺 > 望月路美食街
早上出发,前往冶春园,这里园林和茶肆结合,可以在这里游园、赏景、品茗、吃小吃,体会民风民俗,享受自然之美。之后步行至瘦西湖游览,瘦西湖是著名的湖上园林,自然景观旖旎多姿从景区东南的大虹桥开始,沿湖北上直至观音山为止,途中经过数十个景点。一定要去五亭桥和二十四桥,这是瘦西湖的标志。中午在瘦西湖附近就餐,从瘦西湖的北门出去就是大明寺,在这里体会皇家寺庙的恢宏壮观。结束之后晚餐乘车至望月路美食街品尝各色美食,价格合理、味道醇厚。
【住宿】可选择住在瘦西湖景区附近的酒店,临湖而居,环境优美,酒店种类也很多,从普通的到三星、四星的都不错。
【冶春茶社】坊间一直相传:“富春的包子,冶春的干丝,共和春的饺面”。除了大煮干丝,蒸饺也是冶春茶社的绝活。
【三香碎金扬州炒饭】是专营扬州炒饭的知名餐馆,当然也有其它扬州特色的菜肴。