弗兰科牛排馆位于愚园路1107号,是一个由百年历史的小洋房改造而成的美式牛排餐厅。餐厅主要经营美式牛…
弗兰科牛排馆位于愚园路1107号,是一个由百年历史的小洋房改造而成的美式牛排餐厅。餐厅主要经营美式牛排,以量大味美价格实惠而出名。
餐厅选用澳洲农场直接进口的牛肉,以独特技术熟成21天后进行烹饪,在600度高温烤箱中表层迅速上色焦化,很好的锁住了牛排中的肉汁和水份,使得牛排非常的鲜嫩多汁,口感极佳。烤完的牛排会装在200度高温的盘子里端上餐桌,食客们不仅能够立刻吃到美味的牛排,高温热盘还可以使牛排保持温度不会变冷,延长美味用餐的时间。
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