Dalmatino 餐厅，据说是来到Hvar，必须来的一家餐厅，而且是这里排名第一的餐厅，waiters都非常热情，会非常详细地介绍menu并作推荐。这家餐厅非常的火爆，建议提前订位预约。餐前会特别送上用小岛特产的一种果实酿制的餐前酒。