店内的各种由非转基因稻米（例如Kalinga Unoy、Tinowan Fancy、Cotabato black rice等）制作的美食非常受欢迎。其中就包括主打的香肠，据说这个香肠的配方来自于Charles Olalia的叔叔，使用甜菜粉制作的猪肉肠呈现亮红色，搭配各种调料煎熟，就着煎鸡蛋和醋，成了许多洛杉矶人的“心头好”。这里还提供小面包搭配煎鸡蛋、午餐肉、蘑菇粉蒸肉等的套餐哦。