收藏了乌兹别克黑抓饭，上海不是所有新疆菜餐厅都有黑抓饭，特地来试试~环境有点洞穴风?面积不大，感觉座位设置已经到极限了，有点局促。所谓bistro，大概就是乌苏+奶啤+精酿，还有烧烤! 直奔主题一乌兹别克黑抓饭加羊排88r，份量绝对有视觉冲击力，羊排整个铺满，米饭油润锃亮，羊味十足，我把小碗推到一遍，直接对着盘子干饭了!羊排肉非常细嫩酥烂，瘦肉部分可以碾烂拌在饭里的程度，连皮还带小软骨的部分，肥油比例大概有30%，更多是化在抓饭里了。 抓饭部分，翻之前的评价，有人说油，我怕油的人都觉得还好啦，还没有白某兰大烧卖油~灵魂绝对是胡萝卜，好甜，而且从小就说胡萝卜维生素A要跟油脂一起摄取才能更好吸收!里面的果干，葡萄干和黑加仑干都是大颗优质的品种，单吃抓饭也不枯燥~ 配菜的皮芽子和蒜汁拌胡萝卜青椒丝，酸辣解腻，本来还想要点生蒜，皮芽子生吃还是蛮辣的，瞬间清口~ 新疆馕12r，为凑单100代金券点的，装袋前忍不住掰了一块尝尝，现烤的外脆里韧，就是孜然辣椒面撒的有点多，只备注了馕不切，没有备注口淡~然后我就一路拎着这个馕行走在新天地~~~ 香料集市·格调新疆(新天地店)

被惦记无数次的这家新疆菜馆终于来拔草啦。大盘鸡绝对必点，香滑入味。爆炒羊肚看起小小一盘，但实打实的都是肉啊，咀嚼起来超有韧性。香烤羊肉串有点凉了，居然一不腥很美味。炒米粉选了牛肉一直吃到见底还能发现肉，良心店家啊。

[环境]工作日中午人好多，12点以后需要等位。餐厅提供订位服务。 |大盘鸡^必点菜 |红柳烤羊肉串^一串羊肉不多，肉还是挺嫩的 |娜帕里勇^超好吃 |哈萨克咸奶茶^不加奶油比较好吃 |罗布泊烤鱼^鱼还挺嫩的 [服务]上菜还是挺快的。

在上海新天地游玩，找到这家位于湖滨路150号湖滨道购物中心1层(桃源眷村旁)的香料集市新疆餐厅（新天地店），这家新疆菜挺好吃的，上菜快，简单吃点，服务很好！而且他家简约风格，菜品注意细节，在新天地这边比较不错！丁丁炒面不错！

去年小伙伴聚会的餐厅 但由于一场暴雨阻挠了前行的脚步 有别于传统意义上的新疆风味餐厅 环境带着点ACC 每桌还放着一枚蜡烛 这里不提前预约貌似也能顺利吃饭 跟地理位置有关系吧 某人吃过 所以点单任务交由他 我负责吃就好 柠檬水 无限畅饮 服务员倒水及时 『馕炒烤肉』￥56 馕这个东西 真的是趁热才好吃 一口酥有点夸张 可松脆喷香的口感绝对没错 没有半丁点油肉的烤肉也是最爱 最爱菜品之一 『哈萨克土豆』￥38 好多人推荐这款土豆 其实这玩意儿可当菜 可当汤 汤鲜味美 全部渗透进了土豆 配以牛肉粒 属于清淡的一款 『巴达木香辣虾』￥66 巴达木是不是杏仁呢 和去壳虾仁一起炒制的 虾仁事先油煸过 嫩滑的虾仁表面有酥酥的质感 不错吃 『抓饭』￥39 新疆特色主食 可羊肉味过于浓重 不是我的菜 还加了很多葡萄干和大红枣 业界良心哦 无论从环境 菜品 还是服务 都有点颠覆我对新疆餐厅的感官 即便大隐于市 口口相传的美誉 还是会到千万家

他家在湖滨道购物中心的1楼，是一家新疆菜餐馆，环境比较有特色，很有异域风情，这家的几个招牌菜都是不错的，特别是大盘鸡和馕炒烤肉非常好吃，前者的辣度比较适中，适合上海人的口味，鸡肉嫩，酱料入味，个人觉得里面的土豆比鸡肉还好吃，入口即化的酥嫩；馕炒烤肉给的羊肉量很足，馕是切成小块的，吸收了羊肉的汁水使得整个口感很香，而且也不会太过油腻；另外羊肉串和红柳烤肉也是很推荐的，关键价格实惠，薄荷叶拌巴旦木十分清口，里面的坚果小孩子很喜欢吃；甜品的娜帕里勇是用酸奶做的，建议冷一会再吃口感比较好。