Buena Vista Café是一家当地有名的特色咖啡厅,尤为推荐爱尔兰咖啡。当赛季来临的时候,空...
Buena Vista Café是一家当地有名的特色咖啡厅,尤为推荐爱尔兰咖啡。当赛季来临的时候,空气中弥漫着开赛前紧张激动的氛围,肾上腺素奔腾在人们的血管中点燃人们的热情,还有什么比来一杯爱尔兰咖啡更好的那?就像德国人说的:“Das ist Leben eben(这才是真正的生活)”。 旧金山的爱尔兰咖啡还有一个典故,1953年一个名为Jack Koeppler的咖啡店老板邀请著名的游记作家 Stanton Delaplane帮他调制一杯像爱尔兰 Shannont 机场里售卖的那种爱尔兰咖啡。但是有一个大问题摆在他们面前:奶油浮不起来。旧金山当时的市长是乳品行业的巨头,市长告诉他们试着先把奶油放上几天,然后将浓度被稀释带有泡沫的奶油加进咖啡里。他们尝试以后发现方法果然奏效。所以这道咖啡可以说是旧金山市长发明的啊~
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