扎托里斯基博物馆是扎托里斯基王子的夫人——伊莎贝拉为展示自己藏品，于1801年建立的美术馆，因其是波兰历史最悠久的家族美术馆、藏品在波兰首屈一指，而成必访之处。常设展览有14-18世纪欧洲和波兰的绘画、雕刻、武器、建筑等没有许多珍贵的作品。馆内最有名的就是莱昂纳多·达·芬奇的作品《抱银鼠的女子》（Lady with an Ermine）

起源可追溯到1801年，王子亚当•卡齐米日恰尔托雷斯基的（Adama Kazimierza Czartoryskiego）妻子创办的一个私人博物馆。於1878年正式开张。是波兰历史最悠久之博物馆之一。收藏大量欧洲艺术品，最著名的是达芬奇的《抱貂的女人》（Lady with an Ermine），很可惜没有看到这幅画的真迹，门口通知是说在Wawel博物馆展出。其他展品包括土耳其武器以及军用帐篷等。