他家的食材新鲜，就餐环境很好，吃海鲜主要是为了吃海鲜的鲜、口感、淡的特点，所以不易用太重的调料，一般应该是清淡锅底比较好，但是这是对于真正的活的、刚刚上岸的新鲜海鲜而言，不新鲜的海鲜就不行了，一般外面的火锅城里的海鲜除非海滨城市，内陆都很难做到这点，所以内陆的城市吃海鲜火锅，就不要选择清淡的锅底了，稍微重点也没关系了。

这家店地理位置很好，就在新天地3楼。每张桌子都同时有烤肉和火锅，两个可以同时进行，不用单一选择。菜品品种还可以，不是非常多。我只吃了烤鸡肉，感觉味道还可以。吃了几口涮的羊肉，挺硬得，自助餐的肉也就是那样吧。海鲜只看到了蚬子和虾，不过蚬子还是挺肥的。还有北极虾，我看每桌吃的都挺多。水果都挺清新。

庄河唯一的自助吧，烤肉火锅都有。服务上来说，挺勤快的，基本有需要的话，都很快满足，但可能一个人服务的桌子太多，所以不会说有主动询问等等，但整体不错。菜品是关键，烤肉类的有牛肉/培根/鸭胸/鸡肉/鸡胗/鸡翅等等，鸡肉可选的比较多，牛肉各人最开心的，很嫩，腌得够味儿，吃了些，火锅类的话牛羊肉卷都有，还可以，没有散，海鲜类的都挺清新，虾子海螺蚬子都很鲜美的，虾子建议烤，海螺火锅吧，不然要很久才能熟，螃蟹没有吃。其他熟菜类有醬脊骨/猪蹄/鸡翅/凉菜什么的，看个人喜欢了，没怎么吃。值得一提的，还有个烤羊肉串的小档口，有些焦，味道蛮好。主食类，饺子挺不错的，蛋糕不建议。还有，啤酒是青岛的，不限量。总得一句，可以一试哦，对了，团购跟直接去吃基本没差，大家随便。