鲁比星期二餐厅位于关岛奥特莱斯GPO 东门外，这里可不是那种“逛街累了随便吃点”的餐厅，每到用餐时间一定满座，是一家当地人和游客都十分喜爱的美式餐厅。这里供应地道的美式厚牛排，鲜嫩多汁，肉香四溢。对于那些餐餐吃肉、胃部渴望绿色蔬菜的游人来说，鲁比星期二也是个好选择，餐馆内有个长4 米的沙拉吧，上面供应的各式绿色蔬菜和水果能很好地补充维生素和膳食纤维，让你减少天天在关岛大食烧烤的内疚心理，值得一提的是，这里的冷饮全部是可以免费续杯的。