来到芽庄不能错过的当属海鲜，海边隔着马路就是Bo KeLang Bien ，这是一家比较出名的海鲜餐馆，海里刚打捞上的新鲜海鲜被装在盆子里放在门口的铁架上，种类繁多，生猛鲜活。挑选好后就坐等上菜了。酸汤火锅的锅底是甜酸开胃的酸汤，待汤翻滚放入切好的鱼片煮熟就可以开吃啦。这道亦汤亦菜的酸汤鱼火锅十分受欢迎，鲜美无比，完全可以打开胃口。入夜的Bo Ke Lang Bien 高朋满座，想要尝鲜美的海鲜可要来早些。