老爷爷起司蛋糕，正规翻译是“瑞可爷爷的店”，国内也有一些山寨的，名曰“瑞可叔叔”之类，其实这家在大阪也只有一个店没有分店，位置就在大阪市中心难波站北口附近，从南海电车、御堂筋线绕过高岛屋难波站北口出来就可以看到，不少人排队，位置很好找，提示店铺上午10点才开门--准备，一锅6个现做的得排队，我们上次去早了等了很久，店内有布丁、酸奶，当然明星主角还是起司蛋糕了。这家的蛋糕特点的非常细腻，甜度适中，口感也很不错，性价比高推荐尝试。 普通款的小蛋糕一个是780日元，按照最新汇率算大约46元一个，其实按照日本的物价真不算贵，国内山寨的一个也快40元的，可以小切块成4份和朋友共享，看蛋糕的横切面，里面空隙很小，吃起来口感细腻。国内我吃过的类似蛋糕，要么口感太甜，要么近乎无味，这里的平衡度就掌握的很好。如果吃多了也容易腻，买一杯茶饮或者咖啡陪着口感就更好，这家的酸奶价格比较贵，手掌心那么大的一个大约25元，喜欢的亲们也可以买了。如果外带走比如带回酒店，建议储存在冰箱里，对储存温度要求比较高。保质期很短只有2天，建议买了尽快吃完。 提示：如果你买了不打算马上吃，打算带走，可以示意店员要个冰包，这样更保险。门外就有这个说明，不会英语的话指着东西“手舞足蹈”就完成了，店家服务还是很贴心的。

不能再好吃的芝士蛋糕了！！！！！！在见到她之前，我以为我吃得是芝士蛋糕，在见到她之后，我发现我吃得都是面粉，摔！国内的各种爷爷，叔叔流芝士蛋糕，麻烦你们要盗版也敬业点行不行。这么业余，你怎么好意思在山寨大国里呆着。 起司蛋糕在刚出炉的时候，往案上一放是会想果冻布丁一样，duangduangduang弹跳的。服务员mm拿个小铃铛“叮咚”，拿出老爷爷的头像戳往上面一盖。新鲜可口的老爷爷起司蛋糕就完工了。 起司蛋糕就像是蓬松的芝士，而不是蓬松的蛋糕。口感顺滑的，没有任何的颗粒感，真的是入口即化。起司蛋糕只是长得像蛋糕的起司。起司的质感刚刚好介于液体和固体之间，多一分就液化，少一分就成蛋糕，那比例刚刚好。起司的味道是清淡的，不会像乳酪一样的厚重，吃多了，也不会腻。吃完以后嘴里很干净，不会觉得黏黏的，只有起司的香味留下 我要是再去大阪，一天一个，就是从自助餐厅出来我都能给她腾位子 在我拍照之前就吃完了……