和缘土菜馆由当地夫妻经营，以经济实惠的价格提供各式当地菜品，餐厅主打石耳炒鸡蛋、石耳土鸡汤、笋干烧肉、九华石鱼、闵公豆腐 、红烧仔鸡等特色菜品。