大华煎饼位于北剪子巷21号悠惠万家超市内 (北剪子巷与桃条胡同交叉路口)， 营业到下午1店点。 本人点的招牌双蛋煎饼，价格8元。 面饼酥脆，甜饼酱中带咸，口味合适，馅料丰富，味道不错。 这家煎饼也受到了北京电视台、美食地图、美国旅游频道推荐。

我可能没get到精髓？感觉酱料调的味道一般，但是薄脆真心不错，自己炸的，口感很好，像排叉一样，不是很油腻。要的加肠儿的，9块钱。火腿肠儿的话，建议老板能稍微煎一下再加进去就更好了。要不直接撕开最后加进去，吃起来口感不好，还挺凉。发挥不出火腿应有的肉香味儿哈哈哈，建议改进一下。服务还挺好的，有两个饼铛可以同时做，看店家一个人同时做俩，还挺好玩儿的。